顾之薇第一天教他们做了干锅，做糕点的师傅又让他做了甜汤。
顾之薇给他想了一些滋补的汤做，什么美容养颜的啊，补气血的啊，男人喝了好的啊，女人喝了好的啊，都分明别类。
酒楼的后厨连着好几天火都没有停歇过。
除了干锅还有一些大菜之外，顾之薇也写了一些简单的家常菜。
蚂蚁上树、子姜肉丝、水煮肉片、鱼香肉丝、爆炒肥肠、莴笋肉丝……等等，若不是因为没有茄子，顾之薇还想加上一个油焖茄子上去。她的油焖茄子，味道做得很不错。
孙管事跟在顾之薇的身后一起帮着尝菜，顾之薇看着碟子中的菜，觉得摆盘上面也得注意一下，最好将碗碟给换成比较好看的。
对于她喜欢做的事情，顾之薇是个出了名的行动派，于是她下午便兴冲冲的和孙管事的娘子一起卖碗筷的市场逛了逛，最后没有看到符合她心意的。
要做就要做好的，独特的。
顾之薇当即决定要去定做一批碗筷，上辈子好的酒店也是吃了不少。顾之薇拿起笔画了整整三套的碗筷花色样子出来，让匠人们按照样子给她烧制。
盛汤的，装菜的，吃饭的，勺子……各有不同。花色也是不同的，不同的雅间用不同的碗筷……这样好几次来都不会重样，多好啊。
顾之薇就这样一直忙碌了大半个月，师傅们做的菜叶足够了。
她还加上了一些麻辣烫来试水，看这里的故人究竟喜不喜欢。
开张的前一天晚上顾之薇拟菜单，写了满满三页的菜单。
热菜凉菜，还不算她的滋补汤甜汤还有糕点！
同从前不同的是，她还准备开早上，卖面！
面也不是寻常的面，是用蔬菜汁儿和面的，做出来的面五颜六色的，看起来就非常的有食欲。
她还将自己会的空心面的做法交给了师傅，师傅头一次知道面还能做空心的，惊讶了好久。
在这些日子的相处之中他们算是知道顾之薇的真本事了，瞧着是个小姑娘，却比一些男子还要能干。
能够开药铺，还能抬手到酒楼这个行业上来，连做饭做菜都是一把的好手。
她给他们说的一些菜名，他们连名字都没有听过，有些菜看起来做法差不多，吃起来却是另一种味道。还有她教他们做的甜汤点心，样样精致，连模具她都设置了一些新花样出来。
他们有一种感觉，这……哦，现在改名字了，叠香楼的生意肯定会好起来的！想当初，这里可是曾经风光过呢！
顾之薇并不知道师傅们对她的佩服，她的心中还有不少的菜肴没有写出来呢。
前世里吃过的好东西可是不少，这里也有火锅，只是品种并没有前世那么多。前世里让她记忆最是深刻的便是重庆的火锅，味道才是真的好。而在她居住的小城市里面，也有一家的鱼火锅做得特别好，一点腥味也没有，鱼肉滑嫩，又特别的入味……想想都是醉人啊。
可惜，她现在做不了那么多。
火锅最好还是单独的店铺，而且现在已经是春日不是大冬天了，火锅还是暂且搁置吧。
本来顾之薇是打算做一个格调高的酒楼，只做贵的菜肴。但是后来她想了想，决定还是做早膳，只做面。若是今后生意好的话，再考虑要不要添加一些什么小春卷啊，小米粥啊之类的早膳。
酒楼开张的日子白师傅没有来，说是自己养了两头山羊，正是需要精心照料的时候，走不开，也舍不得小羊羔。
村长孙大郎钱氏也来了，王氏还有赵大牛一家也来了，虎子和娟儿送上自己家准备的贺礼，还有药铺的老主顾，夏管事等也送来了贺礼。
顾之薇准备了好些东西给大家吃，因为是早上，她准备的都是面食，不过这简单的面条，单单是颜色就让他们耳目一新。
因为是吃春笋的好时候，顾之薇特地用鸡骨头做了三鲜汤，牛肉汤是不能的，牛肉在这个朝代太贵了，而且还是农耕的主力。
是以，汤就有些猪蹄汤，麻辣汤，至于浇头们就更多了，烂肉豇豆、回锅肉炒、还有酱鸭、鸡杂、泡椒鸡皮等，总共加起来就有十多样。
而面条又是五颜六色的，很是新颖，入口还有蔬菜的清香味，面团儿揉了不少时间，入口又有嚼劲，最让他们惊叹的还是空心面……
一顿早膳下来，整个青阳城便传遍了，灵善堂药铺对门新开的叠香楼，早膳但是一碗面条就做得出神入化，特别是那空心面，简直就是食神下世才能做成的……
这一顿早膳是免费吃的，便是路过的百姓也能免费吃上一碗，而且料足，味道好，让他们回去之后便同左邻右舍说了起来。
青阳城的人一时之间对于叠香楼的早膳无不称好。
在吃完早膳之后，顾之薇给他们准备的水果点心甜汤也是下了一番功夫的，特制的甜汤盅连上面的图案也是独一无二的，勺子有的宛若星子，有的是荷叶状的，这种别致的餐具让他们的体验很是新鲜。
点心有顾之薇创新的，还有一些是青阳城的地方独特小吃，只是换了一个碟子装上去，有的还放上了花瓣作为装饰就好看了不少。
午膳顾之薇也是费了一番心思的，炒菜、炖菜，凉菜，汤……陆陆续续的上了餐桌。
不得不说，经过顾之薇精心布置，菜看上去都好看了不少，当然，也看上去也更加的贵……
顾之薇要的就是这种效果，要人看上去的第一眼便觉得这菜值得这个价钱！很多有钱人请客其实吃的不是饭，而是那个名字和价钱以及格调。
顾之薇重点宴请的客人是在雅间的，无外乎是她的一些商业上来往的合作伙伴，大家对于她的这个酒楼以及菜肴都是高度赞赏。
顾之薇对于他们的夸奖都含笑收下了，只要他们满意了，她相信，就是这一条商业链也能给她带来不少的客人。