第六百二十一章要做酒楼

bookmark

谁说皇室中人胃口小的,邱秋看着两个年轻人吃得津津有味快要见碗底了很是着急。

这请人吃饭菜都不够,主人可真是尴尬。

好在,没等见碗底哈小王子和苏启民双双放下了筷子。

这让邱秋悄悄的松了一口气。

“夫人,您的厨艺真是太好了,而且,这些菜小轩都没有吃过。”哈小王子似乎还在回味:“夫人有如此本事,怎么不见您开有酒楼?”

仔细算来,邱秋名下确实没有名正言顺的经营过酒楼。

因为云中郡的酒馆早已经给了那些伤残士兵;而京城有名的四家店都是吴霜在经营。

“小王子有所不知,我娘说做酒楼最是累人,也容易招惹是非,是以一直不曾去做。”苏启民笑道:“不过,你要是到了大宇京城,本王定然请你去大姑家的四大酒楼去转一圈,菜品不同味道各异,感觉也是不一样的。”

大姑又是谁?

听说是逍遥王妃的大姑,所经营的酒楼都是经邱秋指点的。

哈小王子的眼睛闪了闪,最后还是没有忍住,提出了另一个想法:他要在昌泰开酒楼邀请邱秋指点分红。

送上门来的钱不要白不要,一头羊是放,一群羊也是放,只不过,邱秋表示做饮食太累人了,她也不参与太多,只帮忙出主意出产品,所得净利润给个两成就行。

“夫人,小轩给您三成。”哈小王子觉得无利不起早:“因为小轩对诸事都不懂,还全仰仗了夫人教导培训。”

事实上,他就相当于是投资人。

三成的利润,得到的越多相对来说付出的就越多。

邱秋寻思着要将玉器首饰行做起来才离开昌泰,这其中倒是有时间去折腾,于是欣然同意了。

王室成员出马,自然是与众不同的。

最快的速度盘下了最大的酒楼,所需要的人员也是三天时间就到了位。

更牛B的是,哈小王子送到酒楼的厨师全是王室里的御厨。

“你们都听欧阳夫人的吩咐,好好跟着她学一学。”哈小王子对六个御厨道:“本王曾亲口吃过欧阳夫人做的菜肴,那味道是你们任何人都做出来的。而且,菜品也是独具一格。”

“是,王子!”六个御厨心里郁闷不已,却也只能低头应声。

让他们跟着一个女人学,真是太掉身份了。

邱秋听到这话真想翻白眼,这哪是在表扬她,纯粹是将她架在火上烤,是想给她树敌吧。

当然,这些人多半也不敢起什么妖蛾子。

毕竟哈小王子可是昌泰未来的主人。

当着他的面邱秋也不好落他的面子。

待人一走,邱秋就对六个御厨解释。

“诸位师傅都是御膳房里的大厨,自然是有本事的。”邱秋真诚的向他们说道:“小王子之所以对我做的菜多有称赞,其实并不是我做的菜有多好,而是因为他没有吃过大宇民间的菜肴而已。”

这样的解释合情合理。

“所以,诸位大师另妄自菲薄,要相信你们能进御膳房自然有过人之处的。”邱秋对他们说道:“现在呢,我就想了解六位大厨都擅长什么菜肴,然后咱们来商量出一道宴席,回头让小王子品品。”

“我等都听夫人吩咐。”这话听到顺耳多了,几人也就暂时摒弃了心里的各种不甘的想法。

在邱秋的心目中,真正的大厨都代表了一个菜系。

可是,眼前六位的本事也真是让她开了眼界——他们只是会某一样菜肴的制作而已。

难怪要被小王子看不起。

就是邱秋心里也惊叹这样的人能进御膳房,可见国小好找工作是真的。

不过对菜品邱秋还有点疑问,毕竟一方一俗,口味禁忌什么的都得了解清楚。

一问之下,却并没有什么特别之处。

他们甚至连蒸煮炸炒炖都没办法完整的进行,这样子的大厨邱秋是没敢恭维的。

按照邱秋的想法,既然哈小王子不惜花大价钱搞这么一个大酒楼,那就尽量做得有特色一些。

鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜八大菜系,上辈子的小吃货邱秋略知一二的。

另外的潮州菜、东北菜、本帮菜、客家菜等,邱秋也能做出一二。

“其实,做菜不外乎就是炒爆熘炸烹煮炖,相信大家都知道的。”邱秋给六大御厨普及:“而无论八大菜系还是其他细菜也都是这么个工艺,万变不离其宗。”

邱秋说得轻轻松松,却将六个御厨说得一愣一愣的。

原来小王子说这位夫人做的菜好还真不是盖的。

内家一出手就知道有没有,你听人家说得头头是道,自己却并不知道。

邱秋的一番大道理直接收服了心有不甘的六个御厨。

接下来的事就顺利多了。

无论是说话还是办事这几人再没有露出半分轻视的神情。

小样,你们几个都搞不定她也不叫邱秋了!

“不如这样吧,光说不练假把式,咱们各做一道菜来偿一偿,看最擅长的是哪一样。”邱秋让六人做出拿手好戏来,邱秋也做了一道菜,就是剁椒鱼头。

看着红红的鱼头六个御厨大咽口水,吃后更是赞不绝口。

“这菜很简单的。”邱秋将配料和制作方法毫不保留的说给了他们听。

“夫人,都说熬糖煮酒无老手,其实做菜也是一样的。”其中一个姓战的御厨道:“听夫人一席话胜读十年书啊,虽然说您给我们讲了做这个剁椒鱼头的方法,可并见得我们就能做出夫人这般味道来。”

很有自知之明啊,盐味和火候那可是关键。

第六百六十五章封赏爵位第三百八十九章写了章程第四百九十三章菩萨心肠第二十三章种菜第六百五十二章百废待兴第五百四十章心中有数第三百一十六章不夺人爱第七十二章有所改变第五百三十九章排队挑水第十三章精明第三百四十六章豆丁出府第六百三十九章了断关系第一百零六章赚点小钱第一百八十七章再见阿风第一百一十二章为酒取名第六百零六章找到虎子第二十三章种菜第一百三十章不和人比第三百八十六章名额爆棚第一百八十五章家仇国恨第一百七十七章暗中较劲第二百五十一章给人机会第四百二十四章陪着受罪第七百五十八章李佩玲番外三第十八章偷学第七百零四章施以援手第七百一十八章吴雪番外二第五百九十四章芒果过敏第四章借钱第四百八十章兴盛挤陈第一百七十二章找你分红第五百三十九章排队挑水第五百一十二章不好谈亲第二百七十一章新式玩法第三百一十三章伸长脖子第一百三十七章上门问因第一百二十六章赶紧成亲第六百零一章偷师学艺第五百五十八章回到正常第五百六十三章兵行险招第五百九十三章马车被偷第七百四十一章长云公主番外三第六百五十六章凑成一对第三百六十二章又管闲事第四百三十六章小穗回京第三百四十二章真的犯蠢第五百一十六章不予理睬第六百六十六章与众不同第六百零三章各有各路第六百零九章异国他乡第三百四十八章突然出事第七十三章女人藏钱第四百一十九章母女相见第二百二十八章街头偶遇第三百五十五章皇子之死第一百四十五章修房造屋第四百五十五章订下亲事第三百二十三章不是瓷器第七十一章收服小弟第一百八十四章皆大欢喜第五百零七章主动出击第一百九十章有事找我第三百八十章亲事不成第七百五十六章李佩玲番外一第四百七十七章再去东海第四百四十五章又见寺庙第五百九十六章拔刀相助第四百五十一章耐心开导第五百三十六章恢复容颜第四百五十章打听消息第四百五十章打听消息第三百零九章创办钱庄第一百四十四章当务之急第二百五十一章给人机会第六百二十六章冷热交替第一百二十六章赶紧成亲第一百四十六章去请稳婆第一百二十二章快速处置第一百四十七章稳婆其人第六百八十九章不要为难第一百四十三章初级孕妇第七百六十章明月光番外一第二百五十七章乌龙很大第三百九十四章吴雪的痛第三百三十三章回乡偶书第四百七十三章揭开是妻第七百三十四章小穗番外二第五百七十三章自断一臂第二百四十章有人撑腰第五百一十三章异常天气第一百二十六章赶紧成亲第五百一十二章不好谈亲第二百五十四章一起面对第三百零一章嬷嬷失手第四百三十三章没人能救第一百六十四章实习机会第一百七十一章意外收获第一百五十四章大婶来求第七百五十章罗篼番外二第六百四十五章邱秋借钱