很快，前堂就有人来买东西了，店里复又热闹起来。经过了昨日的忙乱，今天情况明显好很多了，有条不紊地。
打包的也不出错了，收钱的也没有手忙脚乱了，传菜的也不踩着别人的后脚跟了，招呼客人的也有了更多耐心了。而后厨更是有经验了，添柴烧火的，递东西的，卤煮的，调味下锅炸的，宰杀的，忙而不乱，一派热闹红火场面。
到下午打烊时，总共卖出一千七百四十几只鹌鹑。蛋也卖了九百枚。总共收了将近四十两银子。比昨天多卖了将近十两银子。情况很不错。
傅紫萱让寒冰单独做了一本帐，又让寒冰教傅紫武记帐，以后就由他来做帐登记。傅紫萱则隔段时间检查一下就好。
众人对今天的业绩也是非常满意。觉得等别人都知道了，只怕还会有更多人来买的。傅紫萱倒是觉得以后新鲜度下去了，也有可能会下滑的。只是价格上去了，可能也会弥补一二。
离开时，傅紫萱邀请小陈氏和傅紫武住到宅子去，两人都谢绝了。说是晚上还得要有人看店的，杨大一人可能不行，再说店里什么都有，房间也大，住店里就好，也方便得很，忙店里的事也方便一些。傅紫萱只好做罢，径自领了弟妹回去……
到开张第三日，最后一天优惠，因为宣传得力，可能又是最后一天优惠的缘故，也可能是前两天更多的人吃着美味了，被广为人知了，第三天来的人更是比前两日还多。
店里每一个人看着人头攒动的情景，再苦再累心里也是乐呵呵的。浑身都带着劲，这情景对于一直在乡下做着农活的小陈氏来说更是一种新奇的体验。自己男人不仅当上这么大一间店的掌柜。自己还能从乡下来城里住了。又能日夜守在自己男人身边了，不再是两三个月才能见着一回了。想想都让人高兴。店里生意这么好，自家男人做活也浑身带着劲，整日乐呵呵的，自己看了也是高兴地很。
不需要她在后厨帮忙的时候。她也会到前台来帮忙打包装盒。也会帮忙传个菜。虽然忙碌，但是真的很开心。看见自己男人乐呵呵地在那里迎来送往，笑容多了，话头也多了。自己瞧着心里真是高兴得很。萱妹妹还说把店里的一成红利分给自家男人呢！
这样下来，自己这个小家也能攒下一些银子了。也许很快就能要个女儿了！小陈氏想着想着脸上就开始烧了起来，赶紧敛了思绪又忙碌起来……
这日到店里卖完并门时，果然一点银子。又比昨日多了将近十两银子，卖了将近有五十两银子！众人很是高兴。傅紫萱照例说了几句感激的话。对大家今日的努力表示了感谢。又得知孟夏的妹妹孟冬愿意来店里帮忙，又正式聘了她。因孟夏的爹娘和奶奶还领着别处的活，傅紫萱倒没强求，她们也表示若是有需要也是可以过来帮忙的。傅紫萱谢过了他们，又给他们结了银子，就让他们一家子走了。
本来想请剩下的人去好好吃一顿的，醉仙楼孙掌柜却使了人过来，说是请傅紫萱到楼里吃饭，庆祝小店开张。傅紫萱想了想，人家开张那天送了那么大一份礼，自己还没好好谢过人家呢，就应了下来。只带了清风云霁和紫辰紫嫣去了，剩下的人就在后厨帮着王婶子一起做晚饭。
傅紫萱在后院修整了一番，觉得身上没有油烟味了，才带了四人跟在来人的后面往醉仙楼去了。这次进的是芙蓉阁。几人进去的时候，孙掌柜和那个少东家已是等在里面了。
那孙掌柜看见傅紫萱一行人，忙忙站了起来：“哎呀，可算把傅小姐盼来了，快请快请。我们少东家可是头一天就想请傅小姐吃饭了。只是看你们忙得很，就拖到了今日。还好傅小姐肯赏光。”
傅紫萱往赵坤那里瞟了一眼，发现人家正稳稳地端坐在位子上，目不斜视的。天娘的，谁请谁啊这是？这架子。傅紫萱也没再看他，就与孙掌柜寒暄了起来，对开张那天送的大礼表示了感谢。
孙掌柜直道傅紫萱客气，又对“有间小肆”的盛况夸了又夸，还说让傅紫萱往后多照应些，可不能忘了他家酒楼也要用到鹌鹑，一个月之后可是要提供醉仙楼生肉了。傅紫萱表示记得，一定会给醉仙楼把量都腾出来的，不过只能做炒菜卖。
那孙掌柜哈哈大笑，直说这个自然。那边那个赵坤斜睇了傅紫萱一眼，傅紫萱也毫不示弱斜斜与他对视了一眼，也不问候他，只在一旁跟孙掌柜聊得热闹。
很快菜便上来了，一下子摆了满满一桌。开玩笑，两个大老板都在此，还能不上快些？一伙人真是饿狠了，也不客气，拿起筷子就开吃起来。傅紫萱也没叫清风云霁别桌去，就一道在桌上坐着同吃。
那赵坤也只是看了一眼并没多说什么。只是那人是怎么回事？男人的身子女人的胃还是怎么着？瞧着他在那里慢条斯理地挑着吃，就显得傅紫萱太过豪迈来。还好是做了男装打扮，要是一身女装与他这吃相一比还不得钻到地下啊？
傅紫萱暗恨。不过也不做什么表示，更不会停了筷，开玩笑，这可是第一酒楼做的，哪里能天天吃到的？再说又与东家掌柜的同吃，这菜做得更是比平日里更胜一筹，不吃白不吃，放着可是白瞎了。直招呼清风云霁多吃些，也频频给两个弟妹夹一些他们爱吃的。两个小东西嘴里塞得满满的，直嚷嚷好吃，倒把那孙掌柜高兴地什么似的。好像是他亲自下厨做的一样。
饭毕，孙掌柜又让人上了一壶茶。也是那孙掌柜在一旁说，那赵坤只斜了身子倚在高背椅上端茶慢饮，看得出是大户人家公子的良好做派。只是请了傅紫萱来又不说话，当陪客来着？只是他这身份用不着巴结当陪客吧？傅紫萱可是纳闷得很。
外头天黑尽了，傅紫萱起身告辞，那孙掌柜说是要派人送她们。被傅紫萱拒绝了。那孙掌柜和赵坤往清风云霁身上看了一眼，只好做罢。孙掌柜就殷勤地送了傅紫萱一行人下得楼来，又送出了老远这才转身回去。而那个赵坤却在芙蓉阁里往下看着一行人远去，也不知在想什么。只是傅紫萱可并不知道。
回到宅子后，傅紫萱也没把这顿饭放在心上，仍旧与紫嫣紫辰玩闹了一番，就洗洗睡了。承诺明日带他们好好在城里玩一番，下午就回家。两个小东西都很是高兴，这出来几天了也是想家得很，紫辰还说想他的奔雷。
次日一早，傅紫萱一行人仍是早早起来，吃过早饭又往店铺里去了。到了店里发现大伙已是各司其职，准备为开店做准备了。便交待了傅紫武几句就带了紫嫣紫辰往城里逛去，寒冰夏雪仍是让他们在店里帮忙。又让清风云霁去寻寻顾牙人看看有没有合适的丫头小厮。
带着紫嫣紫辰一路走一路逛，早上刚吃过早饭，仍是买了不少吃食。两个小东西距上次跟傅紫萱来上田庄的地契逛过之外就没再来过。看什么都新鲜的很，这里摸摸，那里看看，很快三人的手上就拎了好多东西，家里每个人都顾到了，连方正方远方玉都没落下，直拎得傅紫萱一个劲后悔没把寒冰两人带出来。
两个小东西体力好得吓人，要不是中午肚子饿了，可能还要逛。傅紫萱拉着两人就近找了一间小食铺，一屁股坐了下去，再不愿动弹了。她前世今生都不是爱逛街的。恶狠狠地瞪了那两个小东西一眼，两个小东西一点都不怵，还笑嘻嘻地讨论一会再去哪逛。傅紫萱忙提醒了一句：下午回家。两人这才老实了。
很快在坐等菜上来的时候，清风云霁也找来了。说是人市还是有很多人的，两人都随着顾牙人看了。就等着傅紫萱去挑。傅紫萱听了点了点头，让他们坐下来一同吃饭。吃过饭再过去看看。
饭毕，两个小东西也想跟着去看热闹，傅紫萱想着让他二人跟着也好，正好是门生动的教育课，好叫他俩珍惜现今的生活。就让云霁拿了早上买的一些东西回宅子放好。就带了紫嫣和紫辰及清风往顾牙人约好的地方走去。
到了一处宅子前，那顾牙人已是等在那里了。见了傅紫萱很是热情地上来寒暄几句，就带了傅紫萱进了大门。穿过一个前堂，很快就来到一个大大的院子，有好些人，乱哄哄的。
顾牙人便说今日有好几家大户的管事过来挑选奴才。说着就四下找人，不一会就叫住了一个四十几岁的婆子。两人先是热络地说了几句话，那顾牙人就把那人叫到傅紫萱面前，为双方引见：“这位是孙妈妈，这位是傅公子。傅公子想找两个壮年能做活的年轻男子，孙妈妈你帮傅公子引见一二。”