第49章 南州特色菜
除了南州酸菜不错,还有一种当地秘制的烧鸡让她们百吃不腻。
人家整个烧鸡,只需要轻轻一抖,骨肉就能分离。
你以为是因为烧得太软烂了才这样?
但人家的鸡肉吃起来,肉质却有劲道有些嚼劲。
嚼骨还有余香!
仔细一品,就连鸡骨头渣子都是香的。
每只烧鸡就两斤左右重。
几个半大小子,毫不夸张的说,只要不限量,他们一人一次可以干掉一只。
为了以后还能吃上这么正宗的一口烧鸡,那必须学呀。
烧鸡的制作,其实就分了三个步骤:一是做造型,二是烹炸,三是卤制。
手艺的核心,就是在最后的一个步骤上!
要学,就学个最好吃的。
一连五天!
众人吃遍了整个南州所有的烧鸡店。
经过投票,评选出了一家,得票最高的店来。
于是乎,翠花厚着脸皮和人店铺掌柜要求学艺去了。
哪怕她一再表示,她不会学了这个手艺来开店。
甚至许诺,她可以重金交学费,人家店铺里的掌柜都不同意。
要不是看她是个漂亮的媳妇子,估计都早把她撵出去。
可崽崽们都说这家老子号的烧鸡,香得最有层次感,吃完后,唇齿留香。
翠花能怎么办?
男人的路子走不通,不还有女人么?
为了学这个老汤和药材配比,她花了整整十颗彩珠。
没有想到,这个古人对于家传秘制这么看重。
看来这个南州的老字号烧鸡赚钱不少。
烧鸡老字号掌柜泪流满面:
我们真的不打算教外人,咱不差钱啊,几代人的传承!可是,你这也太不讲武德了!这么多拇指大的彩珠,我们家大小姐,眼睛珠子看得都不能转了,居然走妇人路线!
他们家的老爷是个赘婿,只知道埋头干活的那一种。
家里,店里,啥都是大小姐说了算。
大小姐收了人这个重礼,他们还能不尽心的教么?
翠花整整学了七天,总算是记住了卤汤的配料比例,下锅时辰顺序,还有季节变化的添减,鸡的造型等。
边学,还边偷偷的给人家师傅录了音。
就是这么好吃的烧鸡,等她出完师后。
袁大妹和孩子们都表示:一个月内都不想再吃了。
为了做出她心中最好吃的烧鸡来,除了不折不扣的按照人家的步骤和配料做,翠花还打算在鸡上做点文章。
这么多年的全球旅行,她在空间里收集到的鸡品种,可不要太多了。
一个品种一个品种的试。
总能找到一个,最合适做烧鸡的品种来!
空间里卤出来的烧鸡,都给黑娃放厨房里面。
回到成都府的黑娃,再进空间时,就吃到了媳妇儿做的一大锅。
这个味道,可太适合喜欢吃肉的男人了哟!
一口烧鸡,一口冰镇啤酒,巴适得板!
不再打仗的男人,也终于有机会抱上自己的媳妇了。
这具身体才二十几岁呢,这晚的空间,干柴烈火,差点就忘记避孕。
这要是不小心,给揣上娃儿就搞笑了。
事后,黑娃抱着媳妇儿心满意足。
还细细的,将自己的水泥计划说来。
“我这样的千总,蜀王麾下就有几十上百个,如果以后要统一大夏朝,只能更多。咱一没有更高的武力值,二也不像高总兵这般有家族根底。我也不耐烦打仗,还是搞点技术给蜀王赚钱吧。”
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“那你这水泥路铺完南边,估计得两年以上了。”翠花想的却是,这活儿干起来,老公啥时候才能回家与她们团圆呢?
黑娃对自己给蜀王出的主意很得意:
“原计划的是三年,但是很多商家都很积极,各州的承包商一旦确定下来,只会更快,他们修多少路用掉的水泥,就能拿到多少量的水泥售卖。”
“你这主意可真是双赢啊!主要还是蜀王赚大头!”
男人受到一把手上级的赏识,翠花与有荣焉,暂时忘却了男人的归期。
黑娃搂着她,认真的道:
“既然我们已经被捆绑上了蜀王这条战船,那只有一条路走到黑呀,盼着他好才行!盼也不能光嘴上说说吧?还是要用行动支持才行!”
翠花表示理解和支持,男人嘛,还是得有一根事业线,才能永葆青春。
“那蜀地的水泥厂建完,你得到处出差建厂了!”一个水泥厂的产量,怎么可能满足得了市场的需求哦。
“目前还选了三个地方,三地交界处,宁王府和鲁王府!也是要团结一下这两地的商家。”
“嘿嘿,你们这是挖人墙角啊!”
“商人哪有坚定的政治立场,唯有利益才是永恒!而且,大家族里,嫡支不方便做的事,庶支就灵活多了”
黑娃对商道一途,可是很有发言权的!
和自己媳妇儿滔滔不绝,摆谈了好一会儿他最近的见闻。
听得翠花那一个眼界大开,津津有味。
还未等她详细问到兴趣点上。
黑娃已经转移了话题:“嘿嘿嘿,媳妇,咱不说这些了,抓紧时间再来一次吧!你看你男人都多久没开荤了!”
可不是嘛,穿来近一年,还有共同空间的夫妻俩,从这天开始,才算是过上了正常的夫妻生活.
不提这对夫妻俩的干柴烈火,激情四射。
大黄江对岸,小皇帝今年的日子,总体来说,还算过得不错。
搁在以前,就没有南方干旱,北方还有水的时候。
今年,人家北地的降雨量,就是那么的平均。
就说怪不怪的吧!
哪怕是洪灾接连的大黄江!
因为北岸的地势稍高,临江的几个府,受灾面积还真不算严重。
朝廷看了许久南边的笑话。
哪怕是,蜀王已经取得了半壁江山。
但是这半拉子江山,还有一半受了灾呢!
小皇帝的皇位,坐得稳稳当当。
政务上,有太皇太后派给他的大臣们协助。
宫内,他可是第一人。
以往周边那些个不听话的奴才,都被他想着法子的给换掉了。
春、夏、秋,都挺好。
有大夏粮仓之称的北地平原也不是白叫的,粮食真满了仓。
但是吧,刚进入冬月,就不太美妙了。