时近中午，正是小吃店生意繁忙的时候，当我带着哑巴婆婆和寒宝宝走进包子铺的时候，只见小店里的座位已经坐无虚席。除了门边上有几个人正等着座位吃包子，门廊外还排着三四个要买包子带走的客人。
一见我到店里来，店里的小伙计立刻冲着我笑道：“华大姐，又来看李师傅呀？他正在后面忙着呢！您先到他房里等等他？”我点点头，看看掌柜刘四又不在店里，便猜的出来他跟着李无语在后厨混呢！虽然此时店中生意兴隆，我乐的合不上嘴，可是堂堂掌柜的不在前台应对，总跟着厨师呆在厨房里，总是不妥。
不等我开口询问，小二立刻说道：“华大姐，掌柜的今天没在厨房，因为巡城督卫张大人家中要了一千个包子，掌柜的怕我们办不好事儿，亲自给张大人送包子去了！”我一听，这才点点头，带着思寒和哑婆婆去了李无语的房间。
安排好哑巴婆婆带着思寒在李无语的房里玩，又让人给她们送上了包子，我便起身要去厨房看看。思寒一看我要走，嘴里塞了半个包子，急着说道：“娘亲，让李叔叔回来，我想他了！”我听了一笑，先奔向厨房，去看看我的“大徒弟”正在忙些什么！
其实所谓的大徒弟就是李无语。当年在李家寨的时候，我就发现他很会在山林里找吃的，只是没有想到，他竟然在食物烹制方面很有天赋。
说起来正式教李无语做包子做菜等等厨房事项也是出于无奈，那还是在五年之前。那时我刚到京城与李无语他们会合，就面临着和李家寨诸人一起挨饿的可怜命运。原因无它，只是因为我们没有钱了！连买米的钱也没了……
那个傻瓜李寨主听了坏蛋吴天赐的建议，竟然真的带着二十多人一起结束了李家寨潇洒的打劫生涯，来到京城买了那个破破小小的包子铺等我。而这座不算太大的四合院，就耗尽了李家寨的全部积蓄，基本上他们手里再没有什么余钱干别的生意。据我猜想，要是当年我没有找到他们，他们很可能重新开始他们农民式的土匪生涯……当然，那是我的猜想而已。
当时吴天赐亲手开立的这家包子铺可算是臭名远扬了。我初到京城时，就曾亲耳听见街坊说过：“别说李氏包子便宜，就是倒找我钱，我也不会碰半个李氏包子！那，简直太难吃了！”由此可可想见，我未到京城时，吴天赐把这个小小的包子铺经营成了什么样子！
当时我们想要在北平城立足，唯一的办法就是把我们住的这个小小包子铺开下去！赚了钱才能养活从河南过来的二十多口子人，包括我！没办法，我便拿出自己的全部身家二百多两银子，又想尽办法做出菜谱，改变花样，才勉力支撑住了小店的生意。虽然大部分人还得出去打散工赚些钱回来糊口，可是总算是让大家都有了一口饭吃。
也是从那儿开始，李家寨诸人都奉我为半个老板，但我自己怕外人知道我的真实身份，所以入股包子铺之初就与他们定好，我是幕后老板，只负责研究菜谱，制定菜单和店铺的打理工作，至于前面的店面工作，还是要由寨中推举一人担任。于是，李家寨的大寨主又成了店主，我嘛，嘿嘿，就成了来北平投亲的厨师，李无语的表哥。
没想到就在我们的包子铺刚有了那么三三两两回头客的时候，我却病倒了，不仅全身无力，而且我动一动就会头晕眼花，还时常恶心想吐，有一次甚至工作时在厨房晕倒。这下把吴天赐等人都吓得够戗，急忙地请来一个老大夫与我看病。
老大夫给我号了几次脉，竟然气的起身就走。吴天赐急了，拉着大夫低声下气地问了半天，那老头儿才摇着头，气哼哼地说道：“这明明就是个女人！你们何故让她女扮男装来欺老儿？难道是想试探老儿吗？真是无礼！”说完，又恨恨地说了一句：“这妇人已有近三月身孕！她脉相薄滑，只怕有流产之相，你们都小心照顾她吧！”说完，出了我的房门。
看着张大嘴望向我的李无语等人，我一时也不知道说什么好，吴天赐更是夸张地指着我呆然无语。我冲着他们挤了半天笑，却也一句话也没说出来。李无语看看吴天赐，又看看我，忽然大叫了一句：“老吴，我说你怎么总是惦记着等华哥哥，总说一定要等他来北平！原来你早就知道她是女的！想要娶她做老婆吧？”……
从那儿以后，我从李无语的表哥，变成了李无语的表姐，但厨师的工作却不能变。那个时候要是我们的包子又变成以前的味道，只怕我投入的二百两银子也打水漂了！
因为怕我生产时会耽误包子铺里的生意，于是我便开始教授总跟在我身边帮忙的李无语一些厨房窍门。没想到这小子别的事情记不住，吃上面的事情倒是都能记得一清二楚。一来二去，他竟然真的学会不少菜品，加之他天生对食物的敏感，很快他就能独当一面，成了包子铺十五岁的头牌大厨师。等我生产休养结束再回到店里时，李无语已经能独立工作，成了不折不扣的“行政总厨”。而他一见到我却不呼我为表姐，总是称我“师傅”。
有李无语这么一个对食物有着狂热爱好的徒弟，我的工作自然轻松了不少。后来我干脆让李无语担任包子铺的主厨工作，而我自己开始潜心研究早点小吃等等食品。很快我又在包子铺里推出了清粥小菜，接着让李家寨中几个会算帐的人担着包子到固定的地方售卖包子。因为我们的包子不仅价格公道，而且口感鲜美，时候一长，我们李氏包子人牌子也终为人所知，总算是在北平城站稳了脚跟。
后来随着包子铺生意越来越好，我们又找人凭下了对街的素食斋，后来开了西城的咸菜铺，北角的沙冰坊，还在离燕王府不远的地方开了家酱肉铺子，生意倒也都颇好。因为都是由李家寨的人担任掌柜，所以我们这个店铺的名子，全部是两个字：“李氏！”
因为我们东西味道好，价钱又不贵，一时在北平城中倒颇受欢迎，我只好和李无语分头照看看着几个店的厨房工作，吴天赐专门负责采买，罗婆婆虽然年龄也大，可是她老人家头脑清楚，专门管理各店铺的卫生监督，李寨主是应名的大当家，他的工作么，嘿嘿，说起来丢人，就是每天跟街面上那些管事的皂隶、商人、混混打交道，今天请他们吃饭，明天陪他们喝酒，不过几年功夫，他倒是成了北平城里出名的大哥大。
今天我一进厨房，就看见李无语正站在馅料盆的旁边。指着馅盆子说道：“这些料要是用完了，今天就不用做了！明天是斋日，咱们多准备些素食馅料，应该会有很多人买！记住，明天化熟油时一定要用那口素锅，长期吃素的人能吃出荤腥的气味！一点也不能马虎！”看着一个懵懂少年五年之间长成大人，我不禁感慨时间过的太快了！
看着他还在那指手划脚，我嘻嘻一笑，走上近前，拍拍他的肩膀笑道：“大徒弟，干什么呢？”