第244章 年前

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许二媳妇束手跟在侧后方,心中却掀起了小小的波澜。

方才下人拜见的场面还历历在目,光是要带走的下人就占了三分之二——人数多的出乎她的意料。

才想到这里,耳边就传来杨彩芽的声音,“怎么采买了这么多的下人?”

小姐也有和她相同的疑问,许二媳妇脚步微微加快,跟着杨彩芽身旁仔细听着。

吴氏脸上露出欣慰的笑,“是陈大管事的意思。说是新买的长史府没有采买下人,现在在那里的除了张二,都是陈大管事从旧长史府派过去帮手的。也不过两只手数的过的人数,好在长史府主子不多,现在是尽够使唤了。将来只等你带人过去,新长史府的下人也就都凑足了。”

陈大管事的意思?没有曹卓发话,陈大管事哪里能做足。

这意思是说,将来长史府里的下人全由她安排,不管是前院还是后院。

这样算来,除了陈大管事一家,满府都是她的人。

既然都是她的人,将来要管起整个长史府还不都是她说了算。

曹卓这是提早就把管家的权力都交到了她手上,甚至包括外院。

杨彩芽闻言微微一愣,想到曹卓的用意,抿着嘴忍不住微微笑起来。

许二媳妇听得亦是满心欢喜——曹长史竟然这样看重小姐

。陈大管事敢这么说,不止曹长史,权氏那里肯定也是过了明路的。这么说来,小姐进门就能当家作主,这对他们这些陪房来说是莫大的好事。

后头的白茶心念一转,脸色微亮,一旁的红茶大眼忽闪,眼中情绪莫测,似有艳羡似有激荡。

回到后院,厨娘已经等在饭厅外,见人进来忙进屋摆饭。

重头戏是晚上的接风宴,中午简单用过饭,吃茶消过食,杨家众人便各自洗漱,回屋午休好去去旅途劳累。

杨彩芽径直进了内室,听着身后的脚步声才恍然,转身看向跟进来的白茶和红茶,温声笑道,“这两天赶路大家都没休息好,你们也下去休息吧。”

白茶和红茶对视一眼,仍上前要替杨彩芽宽衣散头发。

白茶动作娴熟,显见原来虽是三等丫环,对这些贴身服侍的活计也是熟门熟路,倒是红茶,想来原先在园子里管事,不惯做这些近身丫环的事,动作有些生疏。

县令夫人选的人,想来也是经过岗前培训的,这是不敢逾矩,非要服侍她了。

杨彩芽心中暗叹,干脆讲话挑明,“我不习惯有人做这些,你们也不必太过拘束,将来帮我管好房里的事就行了。这些穿衣洗漱的事情不用你们动手。”

小姐不用她们近身服侍,那未来姑爷呢?

白茶和红茶动作一顿,忍不住去打量杨彩芽,见她虽笑得温和语气却肯定,忙低下头应是,帮着放好炭盆,才关上内室退出去。

却也不敢真的就下去休息,自在外间软塌上守着,眯眼睛打瞌睡。

听到外间的细微声响,杨彩芽苦笑着摇摇头。

算了,规矩不是一两句话就能立起来的,等以后再慢慢教。

这么想着,杨彩芽便丫环的事丢到脑后,脱了外衫钻进被窝里,闭着眼不过一会儿就睡着了。

天长日久的习惯养下来,不会因这两天在路上赶路就打乱了。

午晌一过,杨彩芽便自然醒过来,外头已经有动静,想来吴氏他们也已经醒来。

杨彩芽才起床穿鞋,白茶和红茶听到声响已经进了内室,端了洗漱用具进来,老老实实放到一旁,只束手等在门边。

她的习惯改不过来,白茶和红茶做丫环的习惯也改不过来。

好歹还算肯听她的话,不然服侍,就只在一旁等着。

杨彩芽在心里无奈苦笑,洗漱穿戴好才出了内室。

吴氏几人已经围坐在厅内吃茶,柳氏将杨彩芽出来,招手让杨彩芽坐到身边,笑道,“我已经跟厨娘说了,待会儿晚饭不用她们插手,我们自家人自己动手,热热闹闹的才好

。等权姐过来,我们就开始准备。”

自己动手丰衣足食,自家做菜自家吃,图的就是个热闹团圆。

杨彩芽自然没有异议,白茶和红茶面面相觑,有些不知所措——这一路跟下来,再有杨彩芽刚才那句话,她们已肯定了一点,杨家人真是不惯用下人的。以后还好说,她们还要在杨府待到明年正日子,这段日子难道都叫她们无所事事不成?

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许二媳妇也有些欲言又止,吴氏早有打算,先对许二媳妇说道,“我们杨府规矩不大,你家里那口子既然跟着一起来了,这段日子你也不用光顾着我们,把你家那口子的吃用打点好就行。以后以后再说。”

也就是说,等去了长史府再正式做起管事妈妈的活计。

许二媳妇忙应下,吴氏又看向白茶和红茶,“你们两个……就先跟在彩芽和翠花身边,待会儿大厨房用来做热菜,彩芽和翠花去小厨房做糕点茶水,你们帮着打下手就行。”

贴身丫环毕竟和其他下人不同,总不能让真把她们都晾在一边。

杨府后院有一个大厨房,小厨房在跨院里,只有两个灶头,用来做些简单的东西正合适,也不怕两个小姑娘看不好火。

一听有事做,白茶和红茶暗暗松了口气,忙躬身应下。

杨彩芽一行带来了一车年货,杨府又收了不少年货,吃的用的一应俱全,还有沈练和卢午阳送来的京里特产。

一家人边吃茶说话,边讨论晚上的菜式糕点,将将喝过一盏茶,就有二门的婆子来报,“长史府来人了。”

许二媳妇出去迎人,须臾就带着权氏进了厅堂。

众人一番寒暄,权氏捧着热茶,“阿卓还在府衙里,刚打发人送信过来,说是晚饭前一定到。”

也就是说二狗说的没错,曹卓的公事正式收尾了。

众人放下心来,打发许二媳妇自去忙活,便拉着权氏一起去了大厨房。

粮面佐料都堆在大厨房里,白叔和大郎帮着打水烧柴,吴氏和柳氏、权氏则将要用的菜蔬粮面拾掇出来。

吴氏已经做好了年糕,大如银盆也硬如磐石,要热过才好摆上桌,权氏又挑了做糕点的模具,一并交到杨彩芽和翠花手上。

权氏才交代好做法,白茶和红茶已经上前接过一应物什。

说是做糕点,其实都是些应景的简单吃食,吴氏几个倒也不担心两个孩子做不来,交待完就自顾自去忙活。

大郎抱着柴进来,高声道,“彩芽姐,翠花姐,东跨院的小厨房已经烧好柴了,我架了锅子倒了水,你们过去直接能用

。”

玉娘圈在学步车里,拉着杨彩芽的衣摆不放,杨彩芽和翠花便带着玉娘一起去了小厨房。

白茶和红茶先进了小厨房,将东西依次摆到灶台旁的矮桌上,看着烧的旺旺的灶台和锅里刚滚起来的沸水,有些束手无策——她们原来虽是县令家的下人,却也没做过这些厨房的活计,一时无从下手。

杨彩芽和翠花对视一笑,杨彩芽随意摆摆手,“你们帮着拿碗碟,洗东西吧。其他的我们自己来。”

白茶恭谨应下,退到橱柜旁,挑出合适碗碟准备清洗。

红茶跟在白茶身边,边接着的边打量杨彩芽和翠花二人。

两人都是做惯这些的,动作麻利娴熟的很。

果然是乡下人家出身,就是她在家里,也是不用自己动手下厨的,红茶收回视线,垂眼掩去眼中的不屑。

架好蒸笼,将硬邦邦的年糕放进锅里蒸,杨彩芽和翠花便动手和面,发面捏面,拿了木板摸上一层油,准备用模具做糕点。

过年的糕点图个喜庆的意思,权氏挑的模具迎出来都是富贵花开的花式。

半臂长的模具依次往捏好的面饼上压下去,解开来就是一排排花朵形状的小糕点。

玉娘伸着脖子看得欢喜,拍着小手又叫又跳,杨彩芽捡了块生糕点给玉娘玩,抬头见白茶正坐在门边洗碗碟,便看向红茶,“你看着玉娘,别让她把生面团吃了。”

看着花样的小面团,玉娘正把玩得开心,红茶护着她离矮桌远一些,仔细看着。

翠花那头忙着架另一个锅里的蒸笼,将压好的糕点仔细排进铺好油纸的蒸笼里,一层层往上叠加。这头杨彩芽看着多余的面团,一时玩心大起,丢开模具,捏成各式小动物的形状。她是有功底的人,捏出来的小动物唯妙唯俏,又是q版十分可爱,翠花看得眼睛发亮,盖好蒸笼便凑过去,学着杨彩芽的样子,依葫芦画瓢捏起来。

不到掌心大的面团小巧玲珑,捏成小猫,小狗,小老虎各式憨态可掬的动物形状。

不过一会儿剩余的面团就捏完了,排在木板上俨然一个小小动物园。

翠花意犹未尽,丢下一句,“我去大厨房再要点面粉过来”,便兴冲冲的跑出小厨房。

后世年味不如古代重,就是年夜饭也有不少人家都去外头吃的。现在身处异世,周围的大氛围易感染,才有了过年的实在感。杨彩芽看着翠花兴冲冲的身影嘴角上扬,心情前所未有的踏实起来。

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