在金庸的小说之中，《射雕英雄传》、《神雕侠侣》描写着当代五大高手，东邪∣黄药师、西毒∣欧阳锋、南帝∣一灯大师、北丐∣洪七公、中通神∣王重阳，五大高手在「华山论剑」争天下第一，原本以为是武侠小说里虚构的人物，但历史上却真有这五个人。
北宋的《食神谱》记载，当今的料理五大高手，东邪∣药膳料理、西毒∣毒料理、南帝∣帝王料理、北丐∣叫化子料理、中通神∣斋料理，五大名厨在「华山论刀」，争天下第一厨。
华山论刀
第一话： 净膳堂
记得有一首儿歌「哥哥爸爸真伟大」，有人曾经问我︰在台湾，谁的哥哥、爸爸真伟大？这个答案就是蒋纬国。因为他的父亲蒋介石与哥哥蒋经国都当过总统。虽然我的哥哥、爸爸没像他的哥哥、爸爸那么伟大，但却也是当代了不起人物。
父亲叫做黄奇阳，目前经营「净膳堂」，净膳堂为台湾评价第一的五星级餐厅，父亲被尊称台湾第一厨，他的料理技术在台湾无人能比，被称为「台湾料理之神」。
哥哥黄霸天，从小品学兼优、聪明敏慧，深得父亲之所爱，父亲将毕生所学都传给了哥哥，哥哥料理的火侯已经达到了父亲的十之八九，目前担任净膳堂的大厨，为父亲打理一切，是台湾最年轻的名厨。
而我的名字叫做黄浩天，自小就是个二楞子；记得小学一年级，第一次月考就考个总分零分，为全校最后一名，因为我每一科都忘了写名字，从此展开我的二楞子人生。
我是有名的笨蛋，什么事情都会被我搞砸，我做了许多的糗事，从小我就失去了信心，父亲他不喜欢我，他认为我很笨，我的日子过得很无奈。十几年生活下来，我被人嘲笑，大家给了我一个绰号，就叫做「二楞子」。
高中考不进公立高中，只能就读私立高职餐饮科系，我希望在毕业之后，能助父亲一臂之力，到净膳堂帮忙。到了高职，突然间发现我有一种特殊专长，那就是「泡妞」，我交了许多的女朋友，成了人人羡慕的对象，从此摆脱了「二楞子」的绰号。
不知道为什么？女人一看见我，就像是苍蝇看到了肉，许多女人都会自动的投怀送抱，我的女朋友很多，我也跟许多女人发生过关系，女人就像是衣服一样，一件接着一件的换。父亲不但不称赞我的专长，反而更加瞧不起我，他认为我无可救药，是天生的败家子。
天啊，你们知道我的内心有多么的痛苦？我有一对伟大的哥哥、爸爸，但是我却在他们的面前抬不起头来，他们总是用鄙视的眼光看着我，认为我会败家。
但他们有没有想过我的感受，我不愿意这样；我的梦想，就是要做一件轰轰烈烈的事，我要向父亲与哥哥证明，我绝对不是二楞子，总有一天我会做出一番伟大的事业。
毕业之后，我就在净膳堂工作，我担任切菜的工作，我的能力没受肯定，父亲认为我连切菜都切不好，只能做低级的工作。三年以来，我一直在厨房里打杂，负责切菜，在一起工作的人，没有人敢相信我是老板的儿子、大厨的弟弟。
什么时候，我才能站上料理台，我的内心好渴望，渴望我有一个表演的舞台，十分的期望……
这一天浩天忙着切菜，大伙在厨房里忙着，突然间大家的动作都停了下来，以九十度弯腰鞠躬迎接贵宾，原来是黄浩天的父亲黄奇阳来到，黄奇阳被尊称为「料理之神」，他神乎其技的料理技术，无人出其右。浩天的哥哥黄霸天跟在他的后面，趾高气扬。
每个人都很尊敬黄奇阳，黄奇阳的成就是每个料理人终生所追求的目标，他的地位等于大家心中的神。他目光如炬，望着厨房的一切，突然间看见了黄浩天，以严厉的眼光看着浩天，浩天立刻跪下不敢看他。
他对浩天说道：「虽然你是我的儿子，但是厨房里是以实力为尊卑，你技不如人，就更要懂得谦卑。」
「……」浩天一句话都不敢说，他的心中非常害怕他的父亲，他不敢正眼看着他父亲。
霸天走到浩天的身边，看见他所切的菜，不禁大声怒道：「你这是切什么菜？乱七八糟，不仅大小不一、杂乱无章，完全没有美观。」
黄霸天拿起了白菜嗅了一嗅：「天啊，你用切鱼的刀来切白菜，你是个笨蛋吗？白菜带有鱼腥味，会让人难以下咽，且切口不整齐，难看无比。」
一怒之下，霸天将整个脸盆打翻，菜片洒得满地都是，浩天傻眼，那可是他切了一个早上的白菜。
「你终究是个二楞子，不成大器。我们净膳堂的料理是多么的重要，号称是全台湾第一的料理，每一个细节都是相当重要的，绝对不容许阿理不三的东西，破坏净膳堂的美名。净膳堂的料理，一定要是全台湾最好吃的料理。」
黄浩天跪在地上，他不敢抬头，他的心在泣血，眼泪不禁流下；可怜的他只有任凭他哥哥侮辱，谁叫他是一个二楞子，一事无成。
「重切！乱七八糟！你简直有辱黄家之名。」
可怜的浩天在地上检拾菜屑，他曾经想过起身反抗，但他鼓不起勇气，他连正眼看他哥哥的勇气都没有。不仅被他父兄瞧不起，连厨房里面许多师傅也瞧不起他，他实在是太差劲了，三年之间毫无长进，除了切菜还是切菜。
兄弟俩人相差太多，一个在天，一个在地；不知情的人，绝对想不到浩天是名厨黄奇阳的儿子。
二人走出了厨房，大家依旧是忙碌着；黄浩天的心中很难过，他的心情很沮丧，这又是难过的一天。
净膳堂大厅里客似云来，净膳堂的名气实在是太大了，大家闻名而来，想吃台湾第一美食。热腾腾的菜肴端上桌，每个人吃得精精有味；不仅味美，美丽的菜肴就像是艺术作品，精美的雕功，炫烂的彩颜，香溢似浓，流窜每个人的心中；让人忍不住一口接着一口。
所有人都在忙碌，彷佛是深宫大院，准备满汉全席上等的佳肴。
黄浩天待在厨房里，他仍傻傻的在切菜，一滴一滴泪水流下，滴在菜片里面，将菜片都混浊了；他的心里好伤心，他恨自己的无能。旁边有人走过来拍拍他的肩膀，替他加油打气，那人的名字叫做毛载扬(发音类似「毛在痒」)，大家都叫他「毛在痒」，简称「阿毛」。
「不要伤心难过，他们简直是狗眼看人低，尤其是你大哥，自以为是大厨就目空一切；大厨有什么了不起？脱下裤子还不是一根棒子两颗蛋。」
「可是我来净膳堂已经三年了，三年的时间，我还是个切菜的。」
「唉，别想不开，想我毛在痒来了净膳堂都已经十年了，如今还不只是个煮汤的，连锅铲都没有碰过一次。你放心，等我高升之后，我一定将煮汤的位置指定让给你，你就用不着再切菜了。」
浩天破渧而笑，阿毛可说是他在净膳堂最好的朋友，也是唯一的朋友；其他的人根本瞧不起他们，他们被戏称为「傻蛋二人组」。
「你是什么时候从切菜员变成煮汤员的？」
「大概花了七年的时间了吧……」
「我看等你高升，也许还要再花七年的时间。」
「那也不错，总比不升还好。」
两人哈哈大笑，患难见真情，互相打气，像是一对活宝。
「跟你说，最近客服部来了一个辣妹，脸蛋漂亮，身材正点，尤其是她那一对大咪咪，大概有D罩杯，看她端菜的时候，胸部还会一晃一晃的，看得口水都快流出来。不如去我们去泡她，振奋一下士气。」
「不好吧，现在在工作中，你知道我老爸一向不喜欢我在工作中去做其他的杂事，若被他知道，我一定会被他臭骂。」
「我又没有你的帅气脸蛋，谁不知道你是净膳堂的二少，天生的小白脸；小女孩一看到你就会迷恋上你，你是少女杀手；再加上你家的优渥财力，哪个美女不是主动的投怀送抱。
「我是老了，头发又稀疏，如果我不说，人家还以为我是四十岁的变态老伯伯，泡妞的事一定要你出动，才会成功。
「看见你哥刚才嚣张的样子，就知道他是个老处男，你总算有个专长比他强，至少你人帅女朋友多，左拥右抱，气死他那个老处男。我听说你哥很喜欢那个女孩，有打算要追她。」
「什么？他想追她？真的还是假的？好，我就把那个女孩泡上手，叫他别痴心妄想，做一辈子的老处男。」
两人偷偷摸摸的，一溜烟的溜到前厅，浩天看见那个女孩，果然长得甚为美丽，大大的眼睛、明眸皓齿，雪白的肌肤、白里透红，俏丽的短发，两个酒窝、大而圆，是个甜姐儿。身材正如阿毛所说，辣得很，是个标准的美人。
「果然是个美人儿，就这样说定，我要泡她，气死我大哥，让他一辈子都当处男。」
浩天转头想跟阿毛说话，一下子阿毛就不见了，他已经溜到了美女的身边，跟美女搭讪。
「你看见那边的帅哥吗？他的名字叫做黄浩天，是老板黄奇阳的二子；是当今净膳堂里最有身价的男人，不仅人长得帅，而且又有钱，总有一天他会继承净膳堂的。」
「他？是老板的儿子？不会吧……，我注意过他，他只不过是厨房里的切菜员。」
「这你就不懂了，天将降大任于斯人也，必先劳其筋骨，苦其心志；这一切都是老板的安排，老板要他先受苦，到时才能继承净膳堂。」
「你说的是真的吗？他真的是老板的儿子？」
「千真万确，这是妳的大好机会，他迷恋上妳了，他跟我说他想追求妳；只要妳搞定他，变成他的马子，未来妳就会变成净膳堂的老板娘，荣华富贵，享受不尽。」
「你说的是真的……」
美女往浩天望去，浩天不仅长得帅而且身材高挑，就算他不是老板的儿子，叫她倒贴做他的女朋友，她也愿意。美女走到浩天的身边，将纸条塞进他的手中，对他笑道。
「我叫宝儿，很高兴认识你，今天收工之后，我们可以约会。纸条里写的是我的电话，你要打电话给我喔。」
浩天傻眼，美女竟然如此主动，他都还没有出招，美女就自动上勾了，这到底是怎么回事？他走到阿毛身边，向阿毛问道。
「你到底跟她说了什么？她为什么会那么主动？自动投怀送抱？」
「天机不可泄漏，你就尽情的享受美女；一定要气死你哥，叫那个臭屁人好看。」
在阿毛的安排之下，浩天将有一场艳遇。到了晚上收工之后，宝儿真的在街尾等他，黄浩天开跑车迎接宝儿。
「妳想到哪里？我载妳去？」
「我想去你家过夜。」
「什么？妳想到我家过夜？」
「我想见识一下，台湾第一名厨的家，究竟是长得什么样子？」
「我很为难，带妳去是可以，可是千万不要被我爸与哥哥发现，他们最讨厌我带女孩回家过夜，他们认为我不正经，被他们发现，一定会被他们臭骂一顿。」
「放心好了，我们不会被他们发现的。」
黄浩天开到了阳明山，他们家位于阳明山的山区，占地一千坪的超大别墅，总价超过了十亿元。宝儿看见了美丽广大的别墅吓了一跳，她没有想到黄浩天他们家竟是那么有钱。
「你们家好漂亮，好大的房子，我从没有见过这么大的别墅；没想到你们家竟是那么有钱？」
「我爸是台湾第一名厨，只有政商名流才有机会吃到他做的料理，当然他所做的料理价格非凡。」
「你们家好像是皇宫，我就像是皇宫里的公主，我想跟你在你们家的大厅共舞一曲，享受罗曼蒂克的气氛。」
「不行，千万不可，被我爸我哥发现了，那就大事不妙。我们从后门进去，偷偷的溜到阁楼。」
浩天将车开进了后门，两人蹑手蹑脚得爬上阁楼，阁楼是个杂物室，放了许多的杂物。
「什么？我们就在这里啊？这里也未免太过脏乱？」
「这里是最安全的地方，只有在这里谈情说爱，我的父亲才不会发现。」
宝儿用水汪汪的眼睛看着浩天，她认为他是天上掉下来的礼物，他不仅长得帅，而且家里又有钱，不禁让人爱慕。
「妳喜欢我吗？我知道我这个人很差劲，什么都做不好，是个二楞子。」
「不，你实在是太完美了，你不仅是富有，而且长得又帅，且又肯吃苦耐劳；很少公子哥可以像你一样，从最低贱的工作做起，我真的很喜欢你。」
「真的吗？」
宝儿情不自禁的吻起浩天，她的吻是又香又甜，湿润滑味带有一股香嫩的气息，那是罗曼蒂克的吻，让人陷入情不自禁的境界。浩天拥抱着宝儿，将她紧紧的拥入怀中。浩天吻着她的脖子，顺着脖子滑向了她的耳朵，轻轻吻着她的发根。
浩天没有想到，宝儿的肌肤竟是那么的柔软，五指触碰，就深陷在肌肤之中。宝儿充满了激情，她身体不自禁的颤抖，她的手抚摸浩天浑厚的胸膛。
「你的身材很好，胸部很宽厚，你一定很强壮，看你的手都长满了茧，你一定非常用心的工作。」
「我的手就是代表我的悲哀，三年以来，我只是不停的切菜，从来没有做过其他的工作；我的梦想就是有一天站在料理台上，做出一道让人赞不绝口好吃的佳肴，让父亲与哥哥能肯定我。」
「你努力的心我已经感受到，你的梦想一定能实现，我衷心的祝福你，希望我能成为你努力的后盾。」
浩天对宝儿的话很感动，他不禁深深的吻起宝儿，他喜欢这个女人，他想把她占为己有。
她穿一件浅蓝的胸罩，硕大柔软胸部胸罩完全包不住，好像随时会弹出，浩天不禁咽了一口口水。
他抚摸她的胸部，宝儿不禁轻嗯了起来，她紧闭着眼睛，享受这美好的感觉。
「抱紧我，我是你的女人。」
巨大的胸部不停摇晃；浩天眼里失了神，他想起了白天种种的不愉快，心里充满了沮丧，他不愿意被人瞧不起，却又不敢反抗。他的双手紧紧捏着她的胸部，宝儿被捏痛了，不禁尖叫。
「你在干什么？捏得人家好痛……」