妈妈沉默了一会，也看不出是什么表情，我也猜不出妈妈的心思。
我吐了吐舌头，装作若无其事的道：“肯定不是喽。”
“你这孩子。”妈妈只是笑笑，拿着镯子看了看，又仔细的擦了擦，然后伸手摸了摸、我的脑袋，然后说，“等你长大了，你就明白了。”说完就起身去把镯子收了起来。
出来的时候，还不忘问我，“你哥哥你，怎么不见他在家里？干什么去了吗？”我如实把哥哥的去向告诉了妈妈，并且把我们的计划也一并说了。
“卖卤肉？”妈妈听着有些奇怪，“什么是卤肉？像腊肉那样的？”在妈妈眼里，估计见得最多的就是腊肉，但是腊肉其实说起来，太干了，真要吃起来的话，口感会差很多，还有一些地方，会做熏肉，那种味道也更加奇怪，有股焦味，怎么说口感也没有卤肉好吃。
我把卤肉的大概做法给妈妈讲了一遍后。
“这么麻烦？”因为中间有很多工序，妈妈一听就有些头大。
但是一般好吃的东西都不会只是简单的烹饪过程的，越是复杂的过程，越能把美食最美味的那块做出来。
现在还没有人做卤肉卖，我们家做第一份，绝对能赚钱，不过如果说做卤肉在学校门口卖也不太实际，学生钱都不多，真正能吃得起肉的，除了像刘爱红那样的有钱人，估计很少再有其他人能吃的起了。
“麻烦是麻烦点，但是好吃，过年嘛，大家苦了一年，不就是想在过年的时候，吃点好吃的，犒劳一下一家人呢，我跟哥哥都觉得可行。”虽然哥哥也不太看好，但是我先拉她下水再说。
“既然你们俩都觉得可以，那就试试，妈妈对什么生意不太懂，你们觉得好那就去做吧。”我一听妈妈的话，就放心了，毕竟妈妈在厨房可以一把能手，有妈妈在，只要再加上我的一些理论知识调料，绝对能成。
本来哥哥出去我以为他很快就会回来，但是没有想到的是，哥哥竟然临近中午才回来。坐在门口，被勒令禁足的我，大老远就看见哥哥提着大包小包地从小巷子了走回来。
“哥，你怎么去这么久啊。”说着连忙接过哥哥手里的东西，沉甸甸的，光酱油就买了好几瓶，这要正式做起来，估计得租辆小推车去买材料，也难为哥哥一个人拎了这么多回来。
“我买肉的时候，碰到梁辛淼了，聊了两句，他还请我吃了面才回来的。”哥哥一边放下手里的东西，一边说着。
“啊，你怎么哪都能碰到他呀。”我有些吃惊，同时也庆幸，自己没有跟哥哥一起出去买材料，不然这个样子被梁辛淼撞见，做难为情啊！
“是啊，我不仅遇到他了，他看我提的东西太多，还帮我提了东西回来巷子口呢。”
“嗯？”我听哥哥这么一说，还奇怪，“不对啊，他给你提东西，我刚刚怎么在门口没有看见他人呢？”
“你是不是傻，”哥哥又在我头上敲了一记。“就你现在这个样子，能给谁看见，这要是梁辛淼来了，你见还是不见啊？”说完哥哥摇了摇头。
“他送我到拐角处的时候，我就让他回去了，你可得好好谢谢哥哥我，给你保全了颜面！”哥哥说着，还一脸等着被夸奖的样子，我倒是想把手里的东西砸过去给他，但是这些都是真金白银买回来的，我心疼。
对于哥哥厚颜无耻的话，我懒得去反驳，现在我最重要的做我的卤肉，我都想好了，做好后怎么卖。
“哎，对了，我还没了些鸡蛋，你顺便帮我弄点卤蛋吧，好久没吃了！”哥哥已经脸皮厚到直接提要求了，但是我竟然觉得卖卤蛋也是不错的选择。毕竟肉贵！
我去到小厨房，开始收拾东西的时候，在哥哥买回来的一堆猪下水里发现了一块还不错的肉。
“哥，不是说让你买下水就好了吗？怎么还买了肉回来？”这么一块肉起码有一斤多了，三块多呢，万一我要是做失败了，这可浪费掉了啊。
“噢，那个肉啊。”哥哥一听我的声音，就跑过来，看了一下肉之后，才恍然大悟地说。
“这个肉不是我买的，是梁辛淼。”
我一听哥哥说梁辛淼，心里忽然就有了不祥的预感，结果，哥哥后面的话也确实没有让我失望。
“梁辛淼听说你要做卤肉，所以就买了肉给我带回来，说是让你做的时候，顺便帮他卤一份，他改天来拿。”说完哥哥就走了。
留下我一个人，看着那块肥细相间的肉，满头黑线，这梁辛淼，当真就是越来越不把自己当外人了啊，一点也不客气的样子。
我看着那块肉，做也不是，不做也不是，忽然有些后悔，不应该让哥哥和他做好朋友的，现在好了，这俩人倒是玩到一块去了，然后一起压榨我。
后来又一想，还是算了吧，就让梁辛淼嘚瑟这一次，我的肥肠比较重要。然后我就开始清洗哥哥买回来的猪下水。特别是肥肠，又称猪大肠，那是装猪粪便的，所以如果处理得不干净，可是会有很大的味道的。
前世也是特别爱吃，后来跟一个老人家，学了一招去异味的办法，百试百灵。先把肥肠用面粉搓一边，把水沥干，然后干锅烧热，直接把肥肠下锅，把不要的肥油一律去掉，这样就不会有味道了。
清洗了下水后，妈妈过来问是否需要帮忙，我就让妈妈帮忙切肉，然后我自己就开始调卤汁，这一步至关重要，放多放少都会影响味道，所以我放一点就回想一点。
倒第一步酱油的时候，妈妈就开始看着我，看了一会我碗里的酱油，又看看正在切的肉，似乎有什么想说的，最后看着我愣是没有说出口。我就算是个傻子也能注意到妈妈的视线了，所以准备倒醋的时候，就开始问妈妈。
“妈妈，有什么事吗？”