2018全球十大泡面排行 台湾2款被赞「惊艳」
2018全球十大泡面排行出炉,台湾2款被赞「惊艳」。(示意图/达志影像)
泡面口味不断推陈出新,有泡面达人之称的美国部落客里纳许(Hans Lienesch)从2002年起评选年度十大泡面,他16日在YouTube公布2018年全球十大泡面排行,东南亚泡面仍名列前茅,新加坡的「百胜厨叻沙拉面」夺下冠军,而台湾的「老妈拌面老成都担担面」及「台酒白酒帕式达」分列第7、第8名,创下台湾在这项排行的最佳名次!
「老妈拌面老成都担担面」夺下2018十大泡面部落客评选第7名。(图/翻摄自老妈拌面官网)
里纳许在影片中指出,来自台南关庙的「老妈拌面老成都担担面」面条有嚼劲、不软烂,而且酱料丰富又恰到好处;另外,对于不断推出新品的台酒,里纳许称赞名列第8的「白酒帕式达」令他惊艳,不但结合了奶油、猪肉,还附上一小包白酒,是非常棒的组合。
根据里纳许公布的榜单,今年一到三名都被东南亚包办,依序是新加坡的「百胜厨叻沙拉面」、马来西亚的「红厨樱花虾辣汤面」,以及马来西亚的「MyKuali 槟城白咖喱面」。不过排名公布后,有网友觉得,好不好吃见仁见智,并不适用每一个人;还有人说「真心觉得维力炸酱面才是王道!」、「这老外味觉失调」。