爱吃卤肉饭「2年胖30kg」！女大生爆肥真相：连月经都不来了
美食小吃的金牌，饱满多汁味美的卤肉饭，肯定榜上有名！但是，一碗淋着卤肉汁与肉燥的卤肉饭，因为烹调方式与所使用的肉汁、肉燥比例不同，热量可以从228大卡到上千卡。中医师提醒，本身属于多囊卵巢症候群的女性，如果三餐都是外食，又偏爱吃卤肉饭，可能酿成「多囊痰湿型肥胖」，不但容易暴肥，还可能造成内分泌紊乱、月经不来。建议多吃木耳、洋葱等食物，有助活血化瘀、健脾和胃。
有1名19岁林姓女大生，身高160公分、体重95公斤，因为家人长期在国外，平时和年迈奶奶一起生活，每天三餐总是外食，她不讳言最爱吃的美食就是国民小吃卤肉饭。对于那粒粒吸满肉汁与洒满香喷喷肉燥的米饭，简直无法抵挡。平时也不爱运动之下，没有想到，就在短短2年内，竟然胖了30公斤。她发现最困扰的不仅是暴肥，而且狂冒痘痘，更严重的是，原本规律的月经也迟到，久久不来。后来求诊西医诊断，才发现是多囊卵巢综症候群。
▲一碗淋着卤肉汁与肉燥的卤肉饭，因为烹调方式不同，热量可从228大卡到上千卡。
卤肉饭是典型高热量、高脂肪、高钠的食物，但是，肉燥与肉汁喷发出来的香气，令许多人难以抗拒。使用肥肉料理成肉燥，虽然口感好、入口即化，但是其中的脂肪、热量却十分惊人。除了怕肥胖的人应该浅尝即止，本身患有多囊卵巢症候群的女性，更应该适可而止。
多囊卵巢综合症此病主要的症状包括：月经失调（无月经或少月经）、无排卵、雄性素过多（表现为多毛、青春痘、与雄性秃），时常合并肥胖。发生率约为 5~7% 的停经前（premenopausal）妇女。约有 40% 的病患合并有与体重无关的葡萄糖不耐症，得到糖尿病与相关心血管并发症的风险也较高。雄性素过多的患者其脂肪代谢也变得异常，她们的血中脂蛋白增加，类似男性。
中医师吴明珠表示，中医认为，多囊卵巢症候群是很复杂的病型，主要与肝、肾、脾有关。主要可分为：肾虚、痰湿阻塞、气滞血瘀、肝经郁热4个证型；常常又伴随痰湿、肝气郁结等症状。中医在治疗时会依个人体质的寒热虚实，以补肾、化痰、活血、疏肝等，随症加减用药调理。
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