北市卫生局抽验 2大卖场牛肋条含瘦肉精
全台闻瘦肉精色变！台北市卫生局13日公布大卖场肉品瘦肉精抽验，其中大润发内湖店的「美国冷藏安格斯牛肋条（G）」、家乐福内湖店的「美国牛条（牛肋条）」都被验出含瘦肉精莱克多巴胺（Ractopamine）。
根据北市卫生局公布资料，这次抽样检验6件产品，2件不符规定，大润发内湖分公司贩售的「美国冷藏安格斯牛肋条（G）」，被检出含莱克多巴胺2.9ppb，以及家乐福台北内湖分公司贩售的「美国牛条（牛肋条）」，被检出含莱克多巴胺1.8ppb；两者来源均来自新北市中和一家食品公司。
由于莱克多巴胺可增加家畜家禽的瘦肉、降低脂肪比例及减少饲料用量，且毒性较低，美、加、澳洲、纽西兰等26个国家地区核准可合法添加于动物饲料。但瘦肉精莱克多巴胺在国内依法「不得检出」，卫生局除立即派员到卖场命令下架、回收违规产品，也同步移请新北市卫生局销毁回收产品并依法处办。
卫生局指出，肉品检出瘦肉精，已违反食品卫生管理法第11条第1项第5款规定，除依同法第29条第1项，将产品没入销毁外，另可处进口商新台币6万元以上、600万元以下罚锾。
而根据国际食品标准委员会（Codex Alimentarius Commission, CAC）指出，莱克多巴胺在动物体内的代谢速率快，95%的药物可在一天后经由尿液或粪便排出，在人的血浆半衰期约为4小时。不慎大量食入莱克多巴胺，会 出现恶心、肌肉颤抖、血压上升、心悸、乏力及头晕等症状。
抽验稽查结果可上卫生局网站http://www.health.gov.tw/或食品药物消费者知识服务网http://consumer.fda.gov.tw/查询。