北市夜市神美食 延三包办一半

2024台北夜市打牙祭颁奖典礼，由副市长林奕华（中）颁发感谢状给参与十大神美食榜网路投票活动的夜市自治会。（台北市市场处提供／黄敬文台北传真）

台北夜市打牙祭今年已迈入第15届，今年「夜市十大神美食」邀台北市16大夜市摊商报名，计有129家摊商进入票选阶段，延三夜市5项摊商美食入选十大神美食，是本届最大赢家，其余为宁夏夜市2项、南机场夜市2项以及临江街夜市1项。

今年台北夜市打牙祭的「夜市十大神美食」，共入选延三夜市的参源药头排骨（药头排骨汤）、台南鳝鱼面热炒专家（鳝鱼意面）、延三铁板炒饭（肉丝蛋炒饭）、汕头老牌四神汤（综合汤）、周胖子鲜果汁（木瓜牛奶）等5项。

宁夏夜市的林振櫂烧麻糬（综合麻糬冰）、发发东山鸭头（鸭头），南机场夜市的卷卷村（提拉米苏花生卷冰淇淋）、马祖奶茶（马祖蓝眼泪），以及临江街夜市的五哥肉夹馍（肉夹馍加蛋）入选。

台北市市场处表示，为推广台北夜市悠久的文化与特色小吃，连续15年办理「台北夜市打牙祭」，今年以网路票选并搭配留言抽好礼方式，吸引网友、摊商粉丝投票，让投票人次创新高。

市场处指出，盼借由投票使真正高品质、口感极佳的夜市美食得以脱颖而出，发掘更受消费者肯定的夜市好味道，彰显台北夜市美食风格多元、选择性高。

市场处说明，今年还规画啦啦队女神李多慧与市长蒋万安「作伙迺夜市」，创造一系列的话题与风潮，也将出版「2024台北夜市打牙祭」中英文版美食地图，供市民及观光客免费索取。