蝉联4届老牌立委好康报你知 过年伴手礼哪里买!
老牌立委吴秉叡介绍过年伴手礼给大家。(黄仲瑜摄)
新北市新庄区蝉联4届的立委吴秉叡,年前特地介绍新庄在地知名伴手礼,让大家年节拜访都有礼好送避免失礼。
2024年立委选战,吴秉叡10万多票获得新北市第四选区的立委选举,在新庄服务也很多年了,也可以说是在地老新庄人了,吴立委特地在年前,接绍新庄在地的伴手礼给大家知道,除了新庄街老店的「老顺香」,还有近几年新起「萌培司」、吴立委也在接受采访时,当场试吃保证推荐不会错。
老牌立委吴秉叡介绍过年伴手礼给大家。(黄仲瑜摄)
第一间新庄庙街「老顺香饼店」
老顺香饼店于1870年创立,面对不断变迁的时代和产业环境的转变,新庄庙街仍保有古老的味道和制作技艺,在这条街上,老顺香饼店已经存在超过百年,而他隐身于古老的骑楼之间,延续着代代相传的手艺和记忆。
这款凤梨酥之所以呈现金牌形状,据说在古代时期为了让一些经济比较困顿的人家,在没有足够金钱买金牌的情况下,仍能以这款金牌形状的凤梨酥来祭祀,取得谢神的效果,因而产生了这段历史背景。有一句俗语说过『有钱打金牌,没钱买旺来』,即道出了这款凤梨酥的特殊由来。
金牌凤梨酥的声名远播,甚至在海外也引起极大关注,曾有来自韩国的美食家白钟元老师,特地率领《街头美食斗士》节目的团队,亲自到访这家店购买这款凤梨酥,这款特别的金牌凤梨酥以其薄片状式样在台湾属相当罕见,制作过程更是传统木模手工押制而成。
第二间「萌焙司」
他有三款特色商品,首先是长条状的千讃,形状类似金条,象征着财源广进;其次是心型千讃,体积小巧可爱,一口咬下去就像是品尝恋爱时期的美好心情,充满着意犹未尽的风味;最后是蝴蝶曲奇,他追求更为脆实的口感,就像蝴蝶翩翩起舞般,让人赏心悦目。
在台湾的传统糕饼市场中,千层酥是相当熟悉的点心,但对许多人来说,千层酥常常给人甜腻的印象,并不是令人深刻的美味。因此,店主希望重新定义千层酥,不仅将其视为象征爱情的美味,更希望让人们品尝到层层酥脆之美,仿佛是一首优雅甜美的乐曲,让舌尖与味蕾感受到愉悦。此外,考虑到「酥」字与台湾人对于「输」的联想,老板决定以全新的名称「千讃」来重新包装这款产品,再加上千层的闽南语谐音似千赞,店家也期望这法式点心可以得到客人千万个赞,彰显其独特性。这个名称不仅蕴含了千层酥层次感的谐音,更代表了店主对消费者的真诚希望,期待消费者对这美味的点心给予真挚的赞美与喜爱。
吴立委表示金牌凤梨酥不仅外观美味,更以其独特的口感和清香的味道,展现了制作的精湛工艺和对原料的用心挑选;而法式千层酥的包装设计采用了迷人的Tiffany色调,无论是男性还是女性都会被深深吸引,且作为礼物赠送或是用作客人来访时的小点心,都非常合适。欢迎大家以金牌凤梨酥和法式千层酥作为送礼的选择,这两种美食皆有其独特的魅力和口感,能够带给受赠者满满的喜悦和惊喜。