吃冰全破功！减肥「3招基本功」没做到...难怪瘦不下来
▲减肥要做到基本功，采取激烈方式只会更快复胖。（图／台中慈济医院提供）
很多人为找回窈窕曲线、消除大肚腩，都有「减重」经验，但也有不少人追求速效，采取激烈方法，反而断送身体建康。台中慈济医院营养师宋明宪提出「健康减重三原则」，按部就班执行，轻松重返美好体态。
定义「肥胖」的标准，依国家、地区的不同而有所差别，宋明宪营养师引用「卫福部107年成人肥胖防治实证指引」，指出：身体质量指数（BMI）大于等于24为过重、大于等于27是肥胖、大于等于35就是重度肥胖了。
宋明宪表示，体重过重及肥胖的人可能增加罹患慢性疾病机会，例如：高血压、高血脂症、心血管疾病、糖尿病或癌症等，且会明显增加病人死亡率和其他并发症发生率，与健康息息相关。现代人生活习惯多趋向于缺乏运动、外食，加上精致高糖、高脂等不当饮食，累积出危害健康的肥胖问题。宋明宪营养师提出健康减重三个原则：
一、均衡营养
三餐定食定量，养成均衡饮食的健康饮食型态十分重要。建议每天热量控制在1200至1800大卡之间、或每天减少500到750大卡，并均衡摄取六大类食物。蔬菜、水果、未精制的全谷杂粮类等天然食材为主；其次，多喝白开水，避免含糖饮料。
▲夏天小心吃冰淇淋等高糖加工食品，让减肥瞬间破功。（示意图／取自免费图库Pixabay）
限制摄取高能量密度食物（如蛋糕、炸鸡、冰淇淋等高糖、低纤维、高脂肪的加工食品），避免摄取加工肉制品，减少食用高盐及盐渍食物。
二、适当运动
足够的活动量是预防「复胖」、维持健康体重的重要关键。持续不间断运动，建议每天运动至少30分钟，增加体能活动以消耗热量，若是无法有30分钟空档，可以参考少量、多次的运动型态（每次10分钟，每日累积约40分钟）也会有效果。
▲固定时间天天量体重，以监控体重变化，提醒自己维持健康体重。（图／台中慈济医院提供）
三、持之以恒
付诸行动、毅力、恒心改变不健康生活习惯。固定时间天天量体重，以监控体重变化，提醒自己维持健康体重。重量上升，马上检视饮食及活动量，力行「聪明吃、快乐动」撇步，避免成为过重或肥胖一员。
▲台中慈济医院营养师宋明宪提供健康减重三原则 （图／台中慈济医院提供）