吃维生素B群提神 药师:少做这件事就GG了
调查发现,台湾人保健食品排行榜以维他命夺冠,而维他命B群则是网友热搜第一。(资料照/陈瑄喻摄)
维生素B群许多人服用盼能提神。(图/达志影像/shutterstock)
台湾人平均一年吃掉近千亿元保健品,可盖1.5座台北101大楼,其中最常见的就是维生素B群,以「提神」、「补充体力」,有些民众更把B群当仙丹一般,只要有什么问题就先吃一颗,但药师说,要饮食均衡营养足够,补充B群才有效。
《元气网》是根据《每日健康》,做了以上报导,药师廖仁睦说,维生素B群,大多是由8种水溶性维生素所组成,即B1、B2、B6、B12、烟碱素、叶酸、生物素与泛酸,维生素B群是一种协助体内代谢营养素的辅酶,可以将吃下肚的食物转换为身体所需的能量与各类营养素。
因此,一旦身体缺少了维生素B群,无法有效地将营养素转换成能量,就容易感觉虚弱无力和疲劳,而这也就是为什么许多人会说,补充维生素B群可以消除疲劳、提振精神的原因。
廖仁睦强调,维生素B群与咖啡因不同,并不是神经系统兴奋剂,而是一种协助酵素代谢营养素的辅酶,将人摄取的营养素转化为身体所需的能量,因此如果一个人饮食不均衡,身体缺乏足够的营养素,那么即使天天补充B群也起不了作用,故想拥有好体力,饮食均衡不偏食、维持正常作息才是不二法门。
他说,维生素B群早吃晚吃都可以 依照每日补充建议量有助睡眠,此外,B群中的烟碱酸可增加抗压性、稳定神经,使思绪更活络,工作较耗脑、耗体力,或常常要面临紧张情况的人,可补充较高单位的B群。