打败先生纪录夺红龙果王 蔡锦菊夫妻果园「斗智慧」

屏东县优质红龙果评鉴出炉，蔡锦菊（右）除获得品质、果王双料冠军外，她种出的1070克红龙果还打败去年先生创下的1036克纪录。（谢佳潾摄）

屏东县优质红龙果评鉴出炉，蔡锦菊（右）除获得品质、果王双料冠军外，她种出的1070克红龙果还打败去年先生创下的1036克纪录。（谢佳潾摄）

屏东县优质红龙果评鉴出炉，蔡锦菊（右）除获得品质、果王双料冠军外，她种出的1070克红龙果还打败去年先生（左）创下的1036克纪录。（谢佳潾摄）

屏东县优质红龙果评鉴出炉，蔡锦菊除获得品质、果王双料冠军外，她种出的1070克红龙果还打败去年先生创下的1036克纪录，夫妻俩在果园上「斗智慧」，深获县长潘孟安肯定，期许2人在智慧型农业的成功发展，能影响更多农友。

蔡锦菊指出，她在结婚前是名护理师、结婚后成了儿童美语老师，直到生了龙凤胎后，才与离开科技业的先生返乡当青农，他们的从农之路不久，仅10年而已，但为追求种植高品质红龙果，决定跳脱传统方式、不惜任何成本采IPM（病虫害综合管理）控管果园。

蔡锦菊说，IPM是兼具经济及物理防治的田间管理方式，他们下田都会随身携带工具，以便随时切除病害的枝条，借此减少农药使用，而红龙果要种得大颗、品质又好，温度调适非常重要，此时技术性问题就显得特别关键，智慧型工具正好派上用场。

蔡锦菊分享，他们正与高雄农改场合作在果园建置智慧喷灌，上个月还成了智慧果园示范点，而智慧喷灌确实省时又省力，中午11点至2点期间，只要高温超过30度、湿度低于70度，喷灌就会自动洒水，以前不是忘了喷水就是忘记关水，现在完全不会有这种困扰。

她说，红龙果怕热又怕雨，高温产果不易、雨来枝条生病害，若不靠科技辅助，实在太难种植，她与先生各有各的果园，每天「斗智慧」也斗出好口碑，屡屡获奖外还影响孩子想要从农，2个孩子现在都是嘉义大学农业管理公费生，以农二代为荣、以农为志向。

看着蔡锦菊夫妻俩在智慧农业上的坚持与成功，潘孟安开心道，现处智慧型时代，智慧农业也不例外，透过手机智慧化管理，人在台北也能随时田间管理，也许对很多农友来说，智慧农业很梦幻，但真人真事告诉大家，智慧农业不是梦。