蛋白质吃多不如吃巧？ 想增肌减脂...每天平均要吃46克
大部分的人都知道运动完要补充蛋白质才能正确养成肌肉，不少营养师也建议健身完吃点蛋白质对减肥有益，不过到底要摄取多少才不会适得其反呢？国外网站《Popsugar》报导，美国营养师Leslie Langevin建议，19岁～70岁的女性每天平均吃46克蛋白质就足够。
Leslie Langevin解释，蛋白质能提供大量饱足感，并修复受损肌肉，不过身体还是会预留吸收其它养分的空间，所以一旦蛋白质吃过量也不可能会越吃越瘦，反而会增加心脏或其它疾病的风险，所以均衡饮食最终才是健康的瘦身方式。
▼运动过后补充坚果，对于修复肌肉非常有帮助。
Leslie Langevin也提醒，因为身体一次只能吸收20～30克的量，所以最好分两餐食用，不要一餐全蔬果，一餐全蛋白质，另外，也切记最好动物性与植物性蛋白（豆类、坚果、全榖物等）相互补充，其实46克蛋白质量很容易达成，一般来说，一杯切碎鸡肉约有44克蛋白质，一杯豆腐有20，一杯扁豆或3颗鸡蛋则有18克，所以只要有肉、蛋或豆类就能轻松达到一天所需。
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