鼎王集团旗下塩选烧肉再爆假 北检指在侦查范围内
鼎王集团麻辣锅汤底遭爆用粉调制后，周刊再爆鼎王旗下的塩选烧肉也没有其宣称的法国松露「塩之钻」，先前接获告发假汤头的台北地检署，除已对麻辣汤头制做过程进行调查外，5日指出，当初告发内容就已包括塩选烧肉在内，检察官也已就这部分进行调查，基于侦查不公开原则，所以，无法对外透露调查范围。
▲鼎王集团麻辣锅汤底先遭爆假，旗下塩选烧肉也爆无使用松露「塩之钻」。(图／资料照片)
台北地检署襄阅主任检察官黄谋信表示，塩选烧肉原本就在检察官侦查范围内，基于侦查不公开原则，无法对外说明侦办范围，至于鼎王相关案件目前仍在等候北中南相关检验报告。
据最新一期的周刊报导，除了汤头被爆造假，「塩选烧肉」也被爆出造假，鼎王集团宣称斥资千万打造制盐工厂，经过繁复的工法，甚至还加入法国松露的「塩之钻」，但周刊报导查过店家进货单，根本就无「松露」的品项。而鼎王旗下另一个火锅品牌「无老锅」，则被发现有多种粉料、味精、鸡粉等调味粉，且无老锅的豆皮，制作80公克成本仅需1元，却卖88元，暴利达88倍。