韩式火烤两吃20种锅物任选！高CP「300元吃超饱有找」
位于国父纪念馆旁的刘震川日韩大食馆，开店将近6年，是台湾第一间推出个人韩式小火锅的店，店里除了有创新的「火烤两吃」独特吃法，还有超过20种锅物可供选择，主打无油料理、不用重组肉，希望客人能吃到最天然的食材味道，重点是单点餐点均不会超过300元，CP值非常高。
店里如果搭配套餐，一共有三种配套方式，包括加138元可享「鲜蔬肉片锅」，有着时令鲜蔬、韩国拉面一包、牛／猪肉片择一；加98元可享海苔起丝拌饭跟海鲜汤；加68元可享可乐或现煮红茶以及冰淇淋。
▲起司海鲜锅有白虾、蛤犡、干贝、章鱼、鱿鱼等五种海鲜。（图／记者华少甫摄）
起司海鲜锅 有五种海鲜，包括白虾、蛤犡、干贝、章鱼、鱿鱼，会跟店家的韩式辣酱跟起司一起拌炒，除了有香味跟辣味之外，还有满满的起司香。
▲章鱼干贝烧肉锅配料包括小章鱼、干贝还有腌过的肉。（图／记者华少甫摄）
章鱼干贝烧肉锅配料包括小章鱼、干贝还有腌过的肉，就算煮很久也不会过于老跟柴，店家强调，他们的锅物都是用韩国的辣酱下去调味，带有些许尾劲，有着韩国的正宗口感，里面的高丽菜在入锅之前，也会先行拌酱，炒起来会更有特色。许多客人都会问说章鱼是不是跟韩国很多店一样是用活章鱼，老板笑着说：「因为安全考量，怕客人噎到，所以我们没有用活章鱼。」
▲起司泡菜烧肉锅比起其他锅物都来的更加重口味。（图／记者华少甫摄）
起司泡菜烧肉锅店家的锅物都是微辣，这款因为有泡菜又有年糕，所以更加重口味，除了泡菜是自己腌制之外，结合年糕跟起司香，再加上肉的香气，达到相辅相成的效果，深受消费者喜爱。
▲海鲜煎饼口感很有嚼劲，外酥内软，Q又厚实。（图／记者华少甫摄）
海鲜煎饼海鲜煎饼用虾仁跟鱿鱼制作而成，鱿鱼在煎煮过程中会冒香气，口感很有嚼劲，外酥内软，Q又厚实，与坊间许多煎饼口感类似粿感觉相差甚远，值得一提的是，店家的内馅也有一个固定的比例，且都是现煎，确保品质的完善。
韩式炸鸡炸鸡因为用韩国辣酱搭蜂蜜调配，口感不俗，吃第一口感觉甜中带辣，吃完喉头会有一个蜂蜜的香气。
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刘震川日韩大食馆＜韩式第一锅＞한식요리新庄幸福店地址:新北市新庄区幸福路694号 订位专线:(02)2996-7091
东区光复店 地址:台北市大安区光复南路280巷50号 订位专线:(02)2711-1027
台北公馆店 地址:台北市罗斯福路3段284巷13号 订位专线:(02)2367-0070
桃园广丰店地址:桃园市八德区介寿路一段728号 订位专线:03-363-0237
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