湖南「天使餐厅」 助力吸纳特障人士就业
20日下午，记者在湖南肯德基蝴蝶餐厅见到了「天使员工」付金秀，她正在为顾客点餐，「中杯可乐」「汉堡」「全家桶」…虽然听不到声音，但她依然微笑着比画手势，和顾客确认点餐内容。通过前台特设的平板电脑和手写板，顾客选择支付方式和标记特殊口味，然后餐点就顺利交到顾客手中。
29岁的付金秀因病失聪，她辗转上海、深圳工作后，最后留在长沙，现在在肯德基蝴蝶餐厅担任训练员一职，还协助管理组面试前来应聘的特障人士，前台点餐工作是最近开始学习的。「大家对我很好，跟和我一样的人在一起工作特别开心。我们都应该一起努力加油。」付金秀微笑着用手语表达自己的欣喜。
另一位19岁智障三级的「天使员工」肖钰莹目前在大厅工作。看到餐厅里普通员工和「天使们」的温馨相处和无障碍交流，肖钰莹的奶奶表示：「她是我从小带大的，能在有生之年看到她跟同龄人在一起开心地交流，努力地工作，我特别开心。」
据了解，「天使餐厅」项目是肯德基关爱残疾人士的公益项目，在肯德基「天使餐厅」，工作人员包括听障、智障等特障人士。在经过专业培训后，这些「天使员工」会在特殊改装过的肯德基餐厅里工作。
20日下午，长沙市残疾人联合会为湖南肯德基蝴蝶餐厅颁发「长沙市残疾人就业示范基地」的牌匾，标志着湖南省第一家肯德基「天使餐厅」的正式成立。这家「天使餐厅」的餐厅经理杨师告诉记者，现在餐厅有五位特障人士，分别在前台、大厅、总配和厨房工作。餐厅还在持续向社会招募特障人士，目前主要通过公司内部招募管道和政府管道对外发布招聘资讯。
「我们的工作环境都经过了特殊改造，包括点餐台上的特殊点餐卡、平板电脑以及手写板；在总配区，我们从国外采购了视觉化的电子吊屏；还有楼道、卫生间都设置了一些无障碍的设施。」杨师说。「他们的工资、培训、吃住和普通员工都是一样的，我们想让他们来到餐厅，做和我们一样自在的普通人。」杨师告诉记者，「所有的一切都不会被特殊对待。」
在活动现场，长沙市残疾人联合会副理事长任铁强表示，「最好的关爱不是居高临下的怜悯或赐予，而是帮助他们找到合适的位置。能像正常人一样工作，并且能在工作中找到认同和成就感，对他们来说是一件极其幸福而开心的事情。」（新闻来源：新华社港台部提供）