基隆 把关校园食安 廉政平台强化监督

基隆市今年曾发生数起校园食安事件,市府27日举办「学校午餐食安廉政平台教育训练」。(本报资料照片)

基隆市今年发生数起校园午餐食安事件,为强化学校午餐监督及流程品质,市府27日举办「学校午餐食安廉政平台教育训练」,市长谢国梁表示,希望能够透过平台强化校内的食安监督机制,让学校午餐品质及相关流程、环境透明化。

基市政风处与教育处合作,昨在信义国小举办教育训练,邀廉政署中央业务科长蔡秀宜、基隆地检署主任检察官黄嘉妮及调查局基隆市调站副主任陈勃旭担任讲师,以食品安全与廉政工作、食安案件实例探讨等议题,提供实务经验与法律见解,让同仁了解法令规范与行为准则,以利执行职务能有所遵循。

此外,教育部、农业部派员讲授学校午餐验收注意事项、有机验证、产销履历标章辨识和法令认知、畜禽产品及水产品溯源管理机制与查验,让负责学校午餐采购管理同仁,对程序、制度与法规有完整认识,进一步严格把关学童食安。

谢国梁指出,经由食安廉政平台教育训练,提升同仁对学童午餐品质控管观念,市府已研拟「基隆市学校午餐自治条例」草案,预计11月送议会审议,并向各界请益制餐流程品质监督。此外,教育处、政风处将提出国小与公立幼儿园营养午餐在校人员监督机制,盼让学校午餐品质与制餐流程透明化。

政风处说,基市已启动学校午餐食安廉政平台,市府会加强抽查得标厂商供货情形,并适时介入行政稽查,如发现不法弊端,将交由司法机关追究责任,未来市府会持续强化同仁相关法律基本认知与专业知识,共同守护学童饮食健康。