食安健康把关 政府推校园内严禁基因改造食品
▲基因改造农作物对人类健康是否有影响,仍是未知数。(图/翻摄自东森新闻/示意图)
立法院在近日通过校园内无基改食品的提案,内容提到所有进入校园内的食品,不得使用含基因改造的生鲜食品或加工食物。国民党立委李彦秀表示,基因改造食品的疑虑一直存在,校园膳食应该维持原本的规定,避免高风险食品,才能准确把关下一代的健康。
卫福部和教育部都一致认为应维持现行学校卫生法之规定,不得开放校园食品使用含基因改造食材所制成的任何食品,并要严格要求基改食品标示的明确性与透明度,以保障学生的安全与健康。根据台湾基因改造食品标示新制规定,自2016年起,任何具正式登记得餐饮集团,包含餐厅、饭店跟美食街等,只要供应食品中有含任何基因改造食品原料,就应该清楚标示「基因改造」或「含基因改造」等字样。
▲基因改造农作物。 (图/东森新闻云/示意图)
基因改造食品的争议不断,而基改食物出现的原因,主要是为了解决未来人口爆炸会出现的粮食危机,基改也可以将好的基因跟营养素植入食品,更可以研发新物种,开拓新市场。
但是基改食物也很可能严重危害人类健康,举例来说使杂草产生抗药性而不易被根除,让原本的生物科技转变为生态浩劫,还有这些基改食物目前都还未经过完整的安全性检测,连欧盟都不敢保证基因改造食物的安全性。
欧盟更曾在前年年初时,决议各会员国可依经济、社会及伦理等理由,自行决定是否限制或禁止栽种基因改造作物,可见基因食品仍有潜在风险。
▼基改农作物争议大,连国际组织都不敢确认基改食物的安全性。 (图/翻摄自东森新闻/示意图)
李彦秀在个人脸书表示,「美国虽是我国重要贸易伙伴,但国人健康不应该拿来做为贸易的交换筹码。尤其民进党选前举着食安五环的大旗,获得人民的支持,选后在开放核灾食品、瘦肉精美猪、农药残留值等政策上都显得懦弱、畏缩,明显向日本、美国、农药商倾斜,弃守食安五环最重要的源头管理。」
她也提到,「尤其近年食品安全管理之趋势,已从危险治理转变为风险预防,如欧盟等先进国家亦肯认消费者之知情权,据而实行食品强制标识制度。况欧盟更曾于104年初时,决议各会员国可依经济、社会及伦理等理由,自行决定是否限制或禁止栽种基因改造作物,均可见基因改造作物仍具有食用安全之疑虑。」
最后她认为,「在基改食品健康风险尚有疑虑前,仍应维持现行校园卫生法之规定,不应擅为开放校园膳食使用含基因改造生鲜食材及其初级加工品,避免高风险食品进入校园,维护学童健康。」