基隆名店爆芋泥球有虫 卫生局查验揪多项缺失

一名消费者购买基隆知名糕饼店的「芋泥球」食用后发现有异物感，起初以为是咬到包装锡箔纸，后发现竟然疑似是虫子，贴文到脸书社团爆料。基隆市卫生局27日前往该店作业场所稽查，发现有部分缺失，限期改善。（翻摄画面／徐佑升基隆传真）

基隆某知名糕饼店以芋头相关产品闻名，入口即化的芋泥球更是伴手礼首选，近日有民众在脸书贴文爆料表示，吃下芋泥球时有异物感，吐出来竟有一只「深色的虫子」，直呼品管不佳，基隆市卫生局27日晚间前往稽查，表示有设备及器具未适当存放等多项缺失，已开立限期改善单，11月后仍会复查。

当事人指出，吃芋泥球时，本以为吃到脆脆的是锡箔纸，没想到吐出来竟是完整的虫，事后向店家投诉，店家愿意赔偿并寄送产品，但他心中「有阴影」不敢再吃，只要求店家要注意品管。

基隆市卫生局表示，27日晚间派员前往该店抽验，并针对作业场所环境卫生、从业人员、设备器具、废弃物处理、制程管理及品质管制等项目稽查；查核结果发现有仓库内物品放置地面、半成品或成品未区隔放置、未设私人物品放置专区、设备及器具未适当存放等缺失。

卫生局开立限期改善单，限11月1日前改善完竣，放置地面以篮框盛装之「生芋头」半成品，业者主动销毁。

卫生局说，消费者未提供发现有虫的产品，无法重复检视确认，所以抽验其他同款产品，除追踪检验结果外，也会加强稽查。

业者表示，芋泥球都是当日产制、当日贩售完毕，每天早上产制后，分别于门市贩售及宅配寄送给网路订购的消费者，26日接获民众电话投诉，已立即检视作业场所产制原料及全面清洁打扫及消毒，截至27日晚间9时未再接获其他投诉。