嘉县食农教育中心揭牌 推青农协同教学

嘉义县长翁章梁（后排右一）参观资源中心内的展示，并聆听学生及青农的导览与分享。（张亦惠摄）

嘉义县食农教育资源中心位于鹿草国小，5月1日上午正式揭牌启用。嘉义县长翁章梁说，希望借由这个中心培养食农教育「感恩土地」、「谢谢食物」及「谢谢农民」的素养。

嘉义县是农业大县，种植的物产相当丰富，翁章梁说，有许多国中小结合非营利组织、农会、社区组织、农业生产者团体等，整合各界资源合作推动食农教育，在校内建置园圃种植在地特产作物，让孩子体会土地孕育万物的重要以及作物生长的不易，但仍需要一个整合的空间，就是食农教育资源中心。

翁章梁表示，为建立教学分享平台、汇整各校成果及整合各方资源，特别在鹿草国小设置嘉县食农教育资源中心。

鹿草国小也说，将协助各校在推动食农校订课程有模组可参考，也推动「与农共舞」青农入班，目前有19个学校申请，盼打破「不会读书就种田」的旧观念，由青农进到校园跟老师协同教学，翻转对农夫的想像就会翻转，未来也能成为职业选择之一。

翁章梁强调，希望青农入班能埋下新农业多元产销、专业技术的种子，引导学生重新认识农业的新价值与可能性，看重农业、看重农民，食农教育也是嘉义囝仔成长过程中重要的人格教育。

揭牌典礼后，翁章梁参观资源中心内的展示，聆听学生及青农的导览与分享，现场也展示各乡镇市农会特产、嘉义县农业处制作教材及互动游戏、鹿草乡5位百大青农简介、场馆外设置食农教育闯关活动等。