健康主題館／少吃多動 逆轉脂肪肝不是夢

运动可减少内脏脂肪堆积，养成运动习惯，有助逆转脂肪肝。图／123RF

消脂保肝 降肝硬化及肝癌风险

脂肪肝与代谢性问题是全球普遍现象，主要跟「多吃少动」有关，尤其手摇饮、酒精都是含糖饮料，是造成孩童及成人脂肪肝的原因之一。逆转脂肪肝，可避免日后走上肝纤维化、肝硬化及肝癌风险，「消脂保肝」必须从改变饮食、生活习惯及养成规律运动做起。

肝病防治学术基金会执行长、台大医院家庭医学部兼任主治医师粘晓菁。图／粘晓菁提供

阿斯匹灵是使用非常普遍的老药，不少人会服用阿斯匹灵来保护心脏，用来预防心血管疾病及大肠癌风险，但仍有其药物副作用，如肠胃道出血等，能否长期使用需要医师专业评估与处方。

美国史丹福大学研究显示，虽然美国民众B、C肝带原风险极低、仅1%左右，每年罹患肝癌风险却逐年增加约9%，探究原因是肥胖及脂肪肝启动身体发炎机制，进而慢慢演变为肝纤维化、肝硬化及肝癌，因此肝病防治除了要避免感染B、C型肝炎，还要从预防及逆转脂肪肝做起。

含糖饮料 易致身体代谢出问题

手摇杯是孩童的含糖快乐饮，酒精是成人的含糖快乐饮，脂肪肝及三高慢性病引起的身体发炎、代谢性问题等，都会造成代谢性脂肪肝病。

消脂保肝的不二法门，就是「少吃多动」，尤其运动可减少内脏脂肪堆积，只要运动量足够，身体肌肉也会增加。建议长辈如果想锻炼核心肌群，平时不妨练习边快走、边缩小腹，或养成能站就不坐、能坐就不躺原则，设定手表或手机闹铃随时提醒记录，养成运动习惯、日积月累，逆转脂肪肝不是梦。

增肌减脂一周蛋白质摄取菜单（每日7份） 资料提供／粘晓菁医师