橘色涮涮屋台中新光馆3／2熄灯　市政路街边店接续登场

▲橘色涮涮屋台中店台中新光馆只营业到3月2日。（图／橘色涮涮屋提供）

记者黄士原／台北报导

有火锅界LV的橘色涮涮屋，2021年11月进驻台中新光三越，不过开业刚满3年，却传出熄灯消息。业者证实，台中新光馆只营业到3月2日，未来将搬迁到市政路上，预计3月下旬开幕。

2021年11月开幕的台中新光馆，是橘色涮涮屋跨出台北的首家分店，占地近百坪，客席容纳70位，比照橘色台北新光A9馆延长营业时间至午夜。不过橘色涮涮屋台中新光馆开幕刚满3年，却传出熄灯消息，业者表示，该店最后营业日为3月2日，之后将搬到台中市政路上的「温十八温体牛火锅」旧址，这也是台中首家街边店，预计3月下旬开幕。

▲美国Prime等级小牛排。（图／橘色涮涮屋提供）

橘色涮涮屋是高档涮涮锅专门店，提供美国顶级牛肉、日本顶级和牛、帝王蟹、活毛蟹、龙虾等高级食材。汤底以新鲜水果、昆布和老母鸡熬煮3小时，滋味丰富。餐厅建议点选海鲜套餐的顾客一种食材多吃，如龙虾可涮煮及清蒸，如此即能尝到单一食材的不同风味。

▲全台最老FRIDAYS「英才店」将熄灯。（图／取自Google地图）

另外，在创始店于2016年2月熄灯后，台中英才店成为全台最老的TGI FRIDAYS，不过近期传出即将熄灯，结束近31年的历史。业者表示，该店熄灯是针对商圈转移进行迁址，预计4月会开出台中崇德店。

TGI FRIDAYS美国总部前阵子提出「声请破产保护」，TGI FRIDAYS台湾代理商开展餐饮集团则强调，海外代理授权不在破产保护范围内，加盟商仍将可持续使用该品牌，国内的TGI FRIDAYS餐厅营运及财务不受任何影响，继续为广大消费者提供餐饮服务。