咖啡暨美酒展 18K金咖啡壶、纯手工银壶首亮相
2013台湾国际名茶.咖啡暨美酒展将于11月22日至25日在台北世贸一馆热闹登场,今年首次将「世界杯拉花大赛-台湾选拔赛」引进展会外,现场摊位还将展示厂商新品包括18K黄金瓶身凡克壶、全球限量12个纯手工兽口凤银壶等,而展出期间也祭出多项好康优惠,让消费者趁机捡便宜。
▲纯白瓷古典卡尔斯巴德壶无滤纸的设计,可直接冲煮咖啡。(图/记者洪菱鞠摄)
由爱品馨代理的德国1899年精瓷品牌Walkure凡客壶,将于展场上发表首度引进台湾的古典卡尔斯巴德壶,该壶由德国工匠以纯白瓷手工烧制,不需使用任何滤纸或金属滤器,即可冲煮一杯干净无杂质的原味咖啡,仅管每一只壶从订购到取货需等待4~6个月,仍有一定的询问度,共5种尺寸大小,售价4,300~7,200元不等。此外,现场还会展示全台唯一要价52,000元的18K金手工打造咖啡壶。
▲左图为全台唯一外镀18K金的黄金瓶凡客壶手工杯组;右图为爱品馨代理的另一义大利品牌BIALETTI比亚乐堤,在咖啡展推出1元胶囊咖啡机,只要到摊位凭名片再加1元,就可直接把原价8,200元的胶囊咖啡机抱回家,限量30台,另展览期间,一般品最低6折起,福利品3折起。(图/记者洪菱鞠摄)
首度参展的瑞寿则是带来日本最具代表性手工金工技艺品,包括金工大师大渊武则的纯银制「兽口凤凰」银壶和纯银白鹰、京都传统老堂号瑞凤堂的砂铁铁壶等。其中「兽口凤凰」银壶运用了锤打、锻金、雕金等多重技法外,一体成型锻造也是其最大特色之一,而完成一只壶至少需耗费3个月,因此产量有限,全球仅限量发行12个,要价高达新台币60万元,其余工艺银壶价格也落在60~100万元之间。
▲此5寸纯银银壶「兽口凤凰」是全世界仅限量制作12个的限量作品。(图/记者洪菱鞠摄)
▲采用70%砂铁和30%岩铁比例制造的砂铁壶,是京都传统老堂号瑞凤堂以「脱蜡法」纯手工制作的工艺作品。(图/记者洪菱鞠摄)
今年的台湾国际名茶.咖啡暨美酒展还结合了台湾网路美食、优良食品暨创业加盟大展与台湾国际观光特产展,展会现场多达1,300摊位数,除了提供参观民众体验多国文化饮品试吃试饮、抢购新品好康外,展览期间还将进行2013世界杯咖啡大师台湾选拔赛、世界杯拉花大赛台湾选拔赛,冠军将代表台湾分别至义大利里米尼与澳洲墨尔本参加2014年赛事。