凱米災後香菜飆漲「每斤破600」婆媽買不下手 這家麵店停售香菜水餃

凯米灾后香菜飙涨每斤破600元婆婆妈妈买不下手 。记者鲁永明/摄影

强台凯米重创中南部蔬菜产区,带动菜价上扬,叶菜类贵3至5成,传统市场A菜1斤上看百元,番茄、苦瓜等瓜果类也涨5成,农业部估计至少近1个月菜价才能回稳。嘉义市东市场芫荽(香菜)飙涨到每斤破600元,吓得婆婆妈妈买不下手,知名的小伍妹麻辣凉面店暂停贩售香菜水饺。

菜贩说,香菜夏季产量不多,遇到台风影响采收,批发价不断飙涨,零售每台斤破600元,看涨不跌,到货量不多。东市场商圈空军眷村传承三代逾半世纪的小伍妹麻辣凉面店,第三代传人姊妹档许秦蓉、许思颍,迎合现代消费者、年轻人饮食,追求速食便利趋势,创手拿「凉面摇摇杯」,受欢迎,又推出香菜水饺。

许秦蓉说,台风灾后,香菜惊惊涨,持续飙涨中,风灾前香菜水饺每个卖5元,1包卖110元,以目前香菜的高价,每卖1个香菜水饺赔3个,「不好意思、赔钱的生意我们不想做」,暂时没有香菜水饺可以卖,预购订单延后,韭菜水饺、玉米水饺、韩式泡菜水饺现货供应。

凯米台风重创国内农作产区,全台农损已破27亿,北农蔬菜到货量仅982公吨,每公斤蔬菜平均价为46.5元,菜价续创来半年新高。农业部长陈骏季表示,短期叶菜类大面积受损严重,目前正着手复耕,至少要近1个月菜价才能回稳,中元节、秋节将至,呼吁业者勿借机哄擡物价。农业部统计,农业产物及民间设施估计损失计27.1亿元,其中云林县损失6亿8348万元、嘉义县4亿1107万元、屏东县4亿655万元。

凯米灾后香菜飙涨每斤破600元婆婆妈妈买不下手 ,知名的小伍妹麻辣凉面店暂停贩售香菜水饺,韭菜水饺、玉米水饺、韩式泡菜水饺现货供应。记者鲁永明/摄影

凯米灾后香菜飙涨每斤破600元婆婆妈妈买不下手 。记者鲁永明/摄影