开展餐饮集团 2023年营业额首破21亿

开展餐饮集团2023年营业额创新高突破21亿，13日举办集团春酒，旗下TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鲜切牛排双品牌近千名员工齐聚一堂。图／开展餐饮集团

开展餐饮集团2023年营业额创新高，突破21亿元大关。昨（13）日举办集团春酒，旗下TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鲜切牛排双品牌共计近千名员工齐聚一堂，累计送出逾百万元奖项，更加码日本邮轮之旅与钻石项链犒劳伙伴过往一年的辛苦，更订下「2024获利年」目标，期盼业绩再创高峰。

西式休闲餐饮领导品牌开展餐饮集团近年表现亮眼，旗下两大美式餐饮TGI FRIDAYS及Texas Roadhouse继前（2022）年不畏疫情冲击，年营收逆势增长外，去（2023）年更受惠于餐饮业消费复苏，集团年营收达21.1亿，首度突破21亿元，写下崭新纪录。

为了感谢员工辛劳，并凝聚向心力，开展餐饮集团年度春酒主题为「开展台湾杯 Made for one team」，呼应2024巴黎奥运主轴，期许全体齐心努力、一展长才，全台23家餐厅、将近1,000名同仁打扮成各类运动选手，现场热闹非凡。在最令人期待的抽奖桥段，集团准备超过百万元的奖金与礼券，包含日本邮轮双人行以及0.5克拉钻石项链，中奖率达百分之百！开展餐饮集团董事长兼执行长邱泰翰表示：「2024年对开展来说是至关重要的『获利年』，除了预计于第三季登录兴柜外，在现有品牌展店、新品牌引进、对外异业合作上都有对应规划。希望能提供一路以来支持的消费者兼顾美味、优质、多元的餐饮选择。」

2024年产业持续看好，开展餐饮集团脚步不曾停歇。适逢Texas Roadhouse今年登台10周年，年初先以逆势降价活动回馈消费者，位于台北市大安区的新店面也将于5月开幕、TGI FRIDAYS则预计7月前于新北市展店、自有餐饮品牌LillA同样在年底前有开店计划，加上香港、中国市场，集团餐厅总数将回到31家的水准，年营收目标23亿，今年虽然目标成长幅度不若去年，但更注重获利率提升，强化根基。

要成功达标，「人」是关键因素。针对餐饮业亟需解决的人力问题，开展餐饮集团释出200个职缺，实践升迁管道最稳、职涯发展最广、现职福利最强三大福利政策，并完善外籍员工培训制度，不放过任何优秀人才。春酒上也颁发包含「最佳员工关系」、「最佳顾客关系」、「杰出营运餐厅」、「最佳店总经理」及「各店年度最佳员工」奖项，及任职每满5年以上的年资奖，回馈餐厅前线的努力，并期许在稳定幸福的职场环境下，表现持续攀顶。