「客人随意开厨柜」在台=没礼貌 在丹麦是肯定
与人共度hygge 时光
稳定的人际关系是健康与幸福的关键。hygge 强调和所爱的人共度，培养坚强的关系。若与他人相处时有安全感，自在惬意，便能感受轻松且真正的ygge。有些人特别擅长营造hygge 氛围，让别人放轻松。来看看28 岁的玛伦婷‧ 蕾德嘉（Marendine Ladegaard）对于共度hygge时光有着什么样的看法。
「我希望客人宾至如归」
玛伦婷‧ 蕾德嘉喜欢邀朋友来到家中，也擅长营造hygge 气氛。朋友都知道，蕾德嘉家的气氛轻松随兴，让人觉得宾至如归，备受宠爱。蕾德加说，营造hygge 气氛的重点，在于如何当个诚恳贴心的主人。
「我最注重的，就是客人能像在家一样自在。若他们走进我家厨房，自行打开柜子拿取需要的东西，我会觉得这是肯定。或许有些人觉得这样很失礼，我却认为这表示客人很自在。
▲让客人放松舒适，当自己家「能随意自己开厨柜拿东西」，对丹麦人来说是一种肯定。
客人进到我家，我会尽量去感受他们的心情与需求。这不难做到。若我察觉到他们因为上了一整天的班，而感到疲惫不堪，我就会提议大家就一起窝在沙发上看电视。
如果外头很冷，那么他们踏进门那一刻，我就会送上毯子和手工织袜。如果要喝点热的东西来暖暖身，我会请客人自己选杯子，让他们在这儿也有喜欢的杯子可以用。
我相信透过这么做，会让他们有像在自己家里的感觉。到别人家作客，难免感到不知所措。但如果我说：『这杯红酒给你，到沙发上坐下吧！』这样大家就会卸下心防，更容易打成一片。
我想把力气保留起来，陪伴客人。若时间不够，我就不要求自己大费周章，宁愿把准备大餐的时间省下来，和大家一起享用简单的乳酪、红酒或三明治。我比较喜欢请亲友到家里来，而不是约在市区的咖啡馆。我觉得居家环境比较适合聚聚，营造轻松随兴的hygge气氛。
▲丹麦人的hygge风格，与朋友们共度平凡的随意时光是很幸福的事情。
我会把脚缩到沙发上，间接告诉客人他们也可以这么做，不必拘泥。我不怕跟客人聊我工作上出的错，或为了明天的划船而紧张，因为上次没考过。
我可以很大方地说些私事，告诉别人我并非无懈可击。当然，客人必须和我有默契，知道就算不小心打破杯子，大可一笑置之，用不着难过哭泣。
【书籍推荐】
★作者： 玛丽‧图瑞尔‧索德伯格
★出版社：三采
★出版日期：2017年3月31日