控制饮食 与子宫肌瘤和平共处

蔬菜、水果、全谷类和豆类都是优质的纤维来源。（林周义摄）

子宫肌瘤是女性常见的良性肿瘤，常见于20～50岁女性，一些女性可能因此月经不规则、经血过多、腹部胀痛或频繁排尿。专家提醒，若能控制饮食，将能使调理事半功倍，建议多补充纤维、Omega-3脂肪酸、维生素D及适量的植物性激素。而加工肉、糖分、咖啡因、脂肪、盐分都要少吃。

翰鸣堂中医诊所医师周宗翰表示，子宫肌瘤主要和过量的雌激素波动、慢性发炎有关，透过中药可改善子宫微循环、稳定局部发炎，控制肌瘤大小。饮食的选择上，若能多注意，将使调理事半功倍。

周宗翰说，高纤维饮食有助促进肠道健康，保持荷尔蒙平衡，也能将多余的雌激素排出，蔬菜、水果、全谷类和豆类都是优质的纤维来源。其中，又以食用绿花椰菜、高丽菜、油菜、萝卜、包心菜等，对患者最有助益。

抗氧化物有助对抗炎症，减缓肌瘤发展。周宗翰建议患者食用维生素C丰富的水果，如橘子、奇异果、富含维生素E的坚果和种子，如杏仁、葵花籽。Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，对缓解子宫肌瘤引起的疼痛、不适有一定效果，三文鱼、鲭鱼及亚麻籽、胡桃等都是好选择。

有研究表明，维生素D对于抑制子宫肌瘤的生长具有积极作用。周宗翰表示，日晒是维生素D的主要来源，但也可吃鲑鱼、鲔鱼、沙丁鱼、香菇、鸡蛋等补充。另外，适量的植物性激素，如大豆制品，可能有助于调节荷尔蒙水平。

同时，还有5种食物要避免。周宗翰提醒别吃太多红肉与加工肉，这些肉品含有较多的饱和脂肪和胆固醇，可能刺激雌激素分泌，促使子宫肌瘤增长。而高糖食物会引起血糖波动，刺激胰岛素分泌，造成子宫平滑肌异常增生。

另咖啡因会刺激肾上腺素分泌，可能导致激素水平不稳。高脂肪食物则会增加炎症反应，应选择健康的脂肪来源，如橄榄油、亚麻籽油等。高盐饮食则会增加心血管疾病与肝脏负担，可能加重症状，也应避免。