陆禁石斑 绿营轰栽赃？名医打脸：屏东午仔鱼验出孔雀绿

大陆因孔雀绿禁止台湾进口石斑鱼，当时绿营曾砲轰中国大陆恶意栽赃。（示意图／资料照）

又见食安风险致癌物？食品药物管理署抽验国内692件禽畜水产品的动物用药，其中1件午仔鱼验出违规用药「孔雀绿」，屏东县府依《动物用药管理法》裁处业者协春水产有限公司6万元。该批产品共780公斤，全数外销，未于国内贩售。胸腔科医师苏一峰提到，2022年中国大陆表示因为验出孔雀石绿，禁止台湾的石斑鱼进口，当时绿营砲轰中国大陆恶意栽赃，台湾早就禁止孔雀石绿没有人使用。对照午仔鱼出包无比讽刺。

食药署联合各地方政府卫生局，针对禽畜水产品在进口商、批发市场、盘商、传统市场、餐厅及各大卖场与超市等场所，抽样检验动物用药及农药残留是否符合标准。今年1到2月总计抽验动物用药692件、农药残留124件。食药署副署长林金富表示，其中1件国产午仔鱼被验出还原型孔雀绿0.0024ppm，依《动物用药管理法》规定为不得检出。该业者是首次违规，这批不合格午仔鱼共计780公斤，产品均为外销，未于国内贩售。

苏一峰今(8日)在脸书发文提到，2022年中国大陆表示因为验出孔雀石绿，禁止台湾的石斑鱼进口。当时绿营砲轰中国大陆恶意栽赃，台湾早就禁止孔雀石绿没有人使用，并且花六亿发起班班吃石斑，把石斑鱼加入营养午餐，后来都用炸的且刺多，孩童普遍反应不佳变成厨余。

苏一峰对照前例，直指讽刺的现况：「今屏东午仔鱼验出孔雀石绿，开罚六万元。」

网友表示「脸又肿了」、「台湾的食安问题真的越来越严重了」、「学童吃多少？」、「我家小孩抢着吃。班上每个人都在数能吃几块。笑死 ！去市场买一条让他们吃到饱」、「小学生还是吃鱼刺少的鱼片比较合适」、「难怪要洗涤人心！否则这种屡屡破坏皇城和谐的讯息，怎么会有消除的一天」、「一定是有中共同路人或协作者用孔雀石绿？」、「比酒驾还便宜」、「我们的政府从来不会自我检讨，错的永远是别人欸！」

还原型孔雀绿（Leucomalachitegreen）是孔雀绿的主要代谢产物，而孔雀绿是一种合成染料，具有抗菌效果。动物实验结果显示，还原型孔雀绿会造成实验动物的体重减轻、贫血等症状，也会导致老鼠的基因突变，但目前无证据证实具致癌风险。林金富说明，孔雀绿通常用于治疗鱼类的皮肤病变，例如会在水中碰撞、咬伤而感染，由于具有致癌性，仅限使用于观赏鱼类，不得使用于食用水产品。