烙赛「吃白粥」缓解？恐拉更惨！ 「腹泻注意事项」快笔记
▲腹泻时注意事项。
夏天到了，吃碗热热的面后再来碗剉冰，或者聚餐狂吃麻辣锅，这些都要小心，因为很可能让「拉肚子」找上门！
「拉肚子」之专有名词为腹泻，何为腹泻？腹泻为1天拉肚子3次以上。腹泻可以分成急性与慢性，急性腹泻发生的时间很短，大多1至2天，不过有些人发生的时间可能更长，而症状不久后即消失。慢性腹泻持续时间至少4周，症状可能会持续存在或消失后又反复出现。
造成腹泻的原因有很多种，大多不易发现，不过仍有以下几点常见原因，例如：吃到受污染的食物、受较易造成腹泻的病毒〈流感、诺罗病毒或轮状病毒等〉感染、寄生虫、药物〈如抗生素，癌症药物和含有镁的抗酸剂等〉、食物不耐性和敏感性〈如牛奶－乳糖不耐症〉、影响胃肠或结肠的疾病〈如克隆氏症 Crohn's disease、大肠激躁症 irritable bowel syndrome〉，甚至是压力焦虑都有可能造成。
▲药师建议腹泻症状缓解初期不要吃白粥。（图／取自免费图库Pixabay）
虽然腹泻很常见，当大人腹泻超过2天、小孩超过24小时，又出现比较严重的症状，例如：脱水、发烧、粪便潜血或有脓等，则建议看医生。腹泻急性期，症状严重时，一般建议先禁食；症状缓解后，尽量不要吃白粥，因为米饭熬煮后里的酵素会被煮出来，可能刺激胃酸分泌，反而使腹泻更严重；也应避免酒精、刺激性食物（麻辣、油腻、过酸）等，另外，含有乳糖的乳制品（牛奶、优酪乳等），会加速肠胃蠕动，少碰为妙。症状较缓解后，最主要是控制摄取的量，以少量多餐的方式并且应该以少油、少奶、少糖为指标，临床上还是会建议吃清淡饮食，如白饭、吐司、白面条等。
治疗腹泻初期时可以服用电解质饮料预防脱水，去除油脂鸡汤、蜂蜜茶也都是不错的选择。无法确认症状是否严重到需要服用止泻药时，可以就近至家附近药局询问药师。针对病毒或细菌感染引起的腹泻，不可使用止泻药物止住腹泻，造成体内的病原菌或毒素停留在体内，造成严重的感染性疾病。
当腹泻次数不断增加、发冷汗、腹痛甚至伴随呕吐症状严重时则建议看医生，对症下药，千万不可自行服用药物。也要记得平时常洗手，预防「病从口入」。
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