馬鈴薯的五種美味低卡吃法,減脂期間也能享受美味!

每天不是水煮就是清蒸,减脂好痛苦每天都不知道要怎么吃吗?! 今天孙语霙营养师就要和大家分享马铃薯的五大创意料理方法;马铃薯富含纤维和维生素,可以提供持久的饱腹感,同时还能帮助减少卡路里摄入,让你在减脂期间也能享受美味没烦恼!

图/canva

气炸版马铃薯条

先将马铃薯切成薯条的形状,将切好的马铃薯均匀抹上橄榄油,进烤箱或气炸锅以180度烤20分钟。

蔬菜马铃薯烘蛋

马铃薯切薄片,花椰晒切小段,蘑菇切片,鸡蛋打散,加入切好的马铃薯、花椰菜、蘑菇搅拌均匀,加入盐,接着倒入混合好的蛋液,最后双面煎熟即可。

马铃薯饼

先将马铃薯刨成丝状,将盐和马铃薯混合均匀混合,开小火,锅中倒入橄榄油,将混合好的马铃薯放入锅中塑形,双面煎至金黄色即可。

焗烤鲔鱼马铃薯

洋葱切丁,将鲔鱼罐头水份沥干,接者将马铃薯蒸熟,蒸熟后取出薯泥,薯泥与洋葱、鲔鱼混合均匀,混合好的马铃薯泥填入马铃薯皮中,表面放上乳酪丝,进烤箱,180度10分钟就完成啰!

优格马铃薯沙拉

马铃薯切块,胡萝卜切丁,小黄瓜去头去尾切丁,把马铃薯、胡萝卜、鸡蛋放入锅中并加入水,将所有食材蒸20-30分钟至全熟,所有食材在室温下放凉后将马铃薯、胡萝卜、鸡蛋、小黄瓜倒至同个容器中,混合均匀后并放入冰箱冷藏就完成啰!

大家最喜欢哪道料理呢? 影片中孙语霙营养师也有为大家整理了每道料理摄取的营养及热量、详细的食材准备等等,想了解更多细节吗,赶快点开影片看看吧!