每天练习200杯！ 昆大餐饮小将翁巧蓉荣获TCA创意咖啡赛拉花亚军
▲继第一届昆山杯咖啡拉花竞赛拿下冠军后，翁巧蓉再次获得业界专家肯定，再创佳绩。（图／记者林悦翻摄，下同）
昆山科技大学餐饮管理及厨艺系一年级翁巧蓉参与「2020 TCA台湾创意咖啡大赛暨拉花邀请赛」，不仅是该赛事唯一以学生身分报名的参赛者，更以「猫头鹰」与「台湾黑熊」两项拉花作品，在众多职业级的选手中脱颖而出，拿下第2名的殊荣！
「2020 TCA台湾创意咖啡大赛暨拉花邀请赛」系为代表国家参加国际赛的国手资格赛，参赛者均为历年来前3名的得奖者，每一位参赛者都希望在比赛中获得评审青睐，取得代表国家出赛的门票。本次比赛，昆大餐饮系翁巧蓉是唯一一位学生，面对强敌环伺，她仍以稳健台风及流畅拉花技巧，画出精致的「猫头鹰」与「台湾黑熊」，评审对其表现赞誉不绝。
比赛当天，昆大民生应用学院冯启宏院长，特别带领餐饮系师生团队到现场加油，给学生莫大的支持。指导老师施智伟表示，翁巧蓉为了参加比赛，每天练习200杯以上的拉花，就是希望能有好的表现，相当不容易。翁巧蓉特别感谢老师及同学们的支持，因为团队的协助及打气，自己才能在一次一次的比赛中，赢得好成绩，未来也会坚持自己的热爱，在咖啡拉花的学习中，有更出色的表现。
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