米其林「王家熏羊肉」遭控长蛆 业者喊告 再发5点声明
女网友1日到店里拿冷藏羊肉炉,并分送给朋友,隔天朋友打开来煮,发现羊肉块上长了一堆蛆虫。(翻摄爆料公社)
曾获米其林推荐的台南知名羊肉炉「王家熏羊肉」,被一名女网友指控食物上有大量蛆虫,店家表示,爆料者贴出的羊肉照片和他们卖的完全不同,要求女网友公开道歉,否则将提告。王家熏羊肉昨深夜再发5点声明,喊话女网友带商品到店里对质,若是他们的问题,愿意承担一切责任及赔偿,「不要用伤天害理手段毁灭我的心血」。
原PO日前在脸书社团「爆料公社」发文指出,1日下午到王家熏羊肉拿预订的12份冷藏羊肉炉,并分送给朋友,隔天朋友打开煮来吃,竟发现羊肉块上有一堆蛆虫。原PO表示当下有打电话给店家,但店家态度很差,还挂她电话。
原PO表示,朋友打开羊肉炉要煮,发现长了一堆蛆。(翻摄爆料公社)
王家熏羊肉老板表示,从爆料者贴出的照片来看,羊肉颜色、形状都和他们卖的不同,认为是不实爆料,要求女网友在一周内公开道歉,否则将会提告。
根据《ETtoday新闻云》报导,业者昨深夜再发5点声明,强调店内的羊肉是大小不一方块,肉质接近骨肉分离状态,色泽是深咖啡色,和女网友贴出来的羊肉完全不同;且店里包装是汤和肉装成一包,若有问题,倒入锅里加热蛆虫一定浮在汤锅上面。
对于女网友称有打电话投诉,业者澄清从未接获电话;王家熏羊肉喊话,希望女网友能带着商品到店里对质,若是他们的问题,愿意负担一切责任及赔偿,若不是,希望女网友公开道歉,否则将诉诸法律。最后,业者强调,经营餐厅不易,呼吁民众不要用伤天害理手段伤害农村小民,毁灭他们的心血。