疲倦小心中了夏季症候群!3营养找回能量 吃坚果也有用
慢高温盛夏来临,许多人都出现疲劳无力、食欲不振等情况,小心可能是夏季症候群找上门。(示意图/Shutterstock)
高温盛夏来临,许多人都出现疲劳无力、食欲不振等情况,小心可能是夏季症候群找上门。对此,营养师李婉萍分享3招应对,包括吃酸咸辣的食物、摄取优质淀粉和维生素及适时补水。其中她提到,维生素B、C是能抗疲劳、纾压的营养素,前者食材如豆浆、牛奶、坚果;后者可在奇异果、木瓜、芭乐、哈密瓜、青花菜、菠菜等吃到。
李婉萍在脸书粉专「李婉萍营养师」发文指出,夏季症候群虽然不是医疗上的专有名词,但属于夏天的特有现象,想解决此困扰,建议可吃咸一点,甚至在水里加点盐喝都会有帮助,因为流很多汗、吃得少、喝很多水,都可能造成钠、钾离子不够,而当电解质不平衡时,就易产生疲惫、恶心。
李婉萍进一步分享,想告别夏季症候群,饮食上可从3面向着手。首先是来点酸、咸、辣的食物,她表示,热到吃不下身体缺乏营养,会越来越疲倦,适时吃些这类食物,能促进食欲,且盐巴还能补充钠离子。建议食物如牛番茄切盘沾酱油膏、西瓜沾盐、酸梅汤、椒麻拌面。
其次是摄取优质淀粉和维生素,李婉萍说,吃不下时的疲倦有时来自于淀粉摄取不够,此时建议可吃燕麦棒、泡杯莲藕粉。而维生素C、B则是能抗疲劳、纾压的营养素,前者能助伤口复原、降火气,食材如奇异果、木瓜、芭乐、哈密瓜、青花菜、菠菜等;后者可促进身体代谢、降低疲劳感,如豆浆、牛奶、下午吃点坚果都有帮助。
最后是水分不可少,李婉萍说明,在身体组成中,水分和肌肉比例成正相关,当身体缺水会让代谢变慢、活动力也跟着下降。若觉得喝水很痛苦,她建议,可以加片柠檬、果干都胜过不喝水,或喝苦瓜茶、苦茶也是不错的选择。至于手摇饮或罐瓶装饮料,切记勿将当水喝,因为糖会消耗体内B群、增加体脂,反而会累上加累。