屏东皮蛋外销日本 今年有望输出200万颗

浤良食品股份有限公司成功与神户物产集团谈成20呎柜560箱、8万颗皮蛋订单，9日在屏东县长周春米的主持下正式封柜销日，业者有信心后续会再增加订单，可望销到200万颗。（谢佳潾摄）

浤良食品股份有限公司成功与神户物产集团谈成20呎柜560箱、8万颗皮蛋订单，9日在屏东县长周春米的主持下正式封柜销日，业者有信心后续会再增加订单，可望销到200万颗。（谢佳潾摄）

浤良食品股份有限公司在地经营近一甲子，所生产的鸭蛋制品年产值达3亿元占屏东县鸭蛋产值1／3，同时还外销逾10个国家，近2年与屏县府参加东京食品展后深获日本人喜爱，成功与神户物产集团谈成20呎柜560箱、8万颗皮蛋订单，9日在县长周春米的主持下正式封柜销日，业者有信心后续会再增加订单，可望销到200万颗。

浤良食品位在屏东县新园乡，前身是浤良蛋行，创立于1965年，当时选蛋都是靠人力检测蛋壳裂缝，需要很有经验的工人，直至1990年代开始与各方研究单位合作后，终于研发出自动检测机器，透过蛋壳敲击后的声波反应来挑蛋，不仅将检测准确度调升至98％以上，还解决了人力短缺的问题，并进军国外市场。

浤良食品总经理欧陵合指出，长年来浤良生产的鸭蛋制品外销逾10个国家，但都没有日本，直到去年与今年随县府参加东京食品展后，终于打开日本市场，成功与日本神户物产集团谈成20呎柜560箱、8万颗的皮蛋订单，将以海运方式运往关东地区横滨港，后续有望再继续增加订单出口至关西地区神户港。

浤良食品股份有限公司成功与神户物产集团谈成20呎柜560箱、8万颗皮蛋订单，9日在屏东县长周春米的主持下正式封柜销日，业者有信心后续会再增加订单，可望销到200万颗。（谢佳潾摄）

欧陵合说，这次出口日本的皮蛋原料是使用屏东在地国宝鸭生产的「动福鸭蛋」，蛋鸭虽以圈饲方式饲养，但有降低饲养密度，以建立高生物安全的围网，让蛋鸭住得好、吃得好、睡得好，所以产出的鸭蛋自然新鲜又健康，且每颗都能完整追溯来源。

浤良食品股份有限公司成功与神户物产集团谈成20呎柜560箱、8万颗皮蛋订单，9日在屏东县长周春米的主持下正式封柜销日，业者有信心后续会再增加订单，可望销到200万颗。（谢佳潾摄）

浤良首次外销日本，由屏东县长周春米亲自主持封柜，周春米指出，屏东县是全台鸭蛋生产最多的县市，有162间养鸭场、约81万只蛋鸭，年产量约1亿8000万颗，年产值约9亿元，占全台一半，当中浤良年产值约3亿元，占屏东县鸭蛋年产值1／3，因此非常看好浤良的发展。

浤良食品股份有限公司成功与神户物产集团谈成20呎柜560箱、8万颗皮蛋订单，9日在屏东县长周春米的主持下正式封柜销日，业者有信心后续会再增加订单，可望销到200万颗。（谢佳潾摄）

周春米说，相信今年浤良可以销200万颗鸭蛋制品到日本，浤良之前已外销至美国、加拿大、澳洲、新加坡、菲律宾及纽西兰等国家，期盼屏东鸭蛋产品可以推广给世界各地的华人及各个国家的人品尝。