全国渔会 3休息站推国产水产品
农业部渔业署署长王茂城(第一排左三)、全国渔会总干事林启沧(第一排右三)与参与贵宾们合影。图/全国渔会提供
年节脚步逼近,为扩大服务范围,全国渔会携手农联福利中心于新竹新丰、台中大安与云林口湖等3个休息站设置国产水产品专卖区,让旅客皆可品尝急冻保鲜,如现捞般国产鲜美好鱼,体验台湾水产优质魅力。
继11月份于石碇休息站上架国产好鱼受到欢迎后,农业部渔业署辅导全国渔会与全家便利商店、公路局、农联福利中心,携手新竹区、弥陀区、澎湖区、梓官区、南市区、苏澳区及新港区等渔会,于日前假台61线西滨快速公路新竹新丰休息站推广「省道鲜味双全.好鱼轻松买」,让民众在旅程途中轻松选购年节鱼货与伴手礼。
渔业署署长王茂城指出,鱼肉富含人体必需胺基酸、低脂肪及丰富的维生素与矿物质,口感柔嫩且易消化,是深受营养师推崇优质动物性蛋白来源,更是餐桌上健康首选。为提供消费者更多元水产品选择,近年来积极辅导产业团体使用在地水产原料加工开发成冷冻产品、即食性产品及精致伴手礼。因应年节水产品用量高峰之际,在省道休息站上架推广优质生鲜水产品外,还有各渔会的精致伴手礼,皆适合来旅客自用与送礼。
全国渔会总干事林启沧表示,省道台61线沿线风景优美,除长途外,也提供短途旅行与当地居民旅途补给与采购,目前上架真空包装水产品,全鱼皆已完成去鳞、去腮、去内脏、鱼片、鱼排也提供不同鱼种供消费者选购,在此购买商品消费者无论冷冻或常温,皆可选择直接带走或透过便利商店全台店到店服务,让民众出游后返回家即可至住家附近门市取货,相当便利。