燃烧脂肪!达人教「5食谱」爽吃酪梨速速瘦 网喊:吃起来

▲达人不藏私分享5道超简单酪梨食谱,让大家爽吃也能轻松瘦!(影、图/靓妈小冰x跩宝の趣瘦身授权提供,请勿任意使用)

记者周姈姈/综合报导

想减肥吗?那你可千万不要错过减肥神器「酪梨」!只要吃对酪梨不仅能帮助减重也能让皮肤变更好,所以靓妈小冰x跩宝の趣瘦身就不藏私分享5个料理酪梨的食谱,并且告诉大家正确吃酪梨的方式,赶快跟着小冰一起爽吃酪梨轻松瘦吧!

虽然酪梨真的对减肥拥有许多好处,但热量也是真的很高,所以小冰建议大家要适度摄取,一周约吃2个就够了。想要减肥就应该要过一个整体健康的生活,而不是只想依赖酪梨变瘦,酪梨只是让你在饮食上多一个健康的选择,如果你吃错还有可能会变成大胖子喔!

★5个酪梨食谱:

1.烤酪鸡蛋

「烤酪梨鸡蛋」备料很简单,你只需要准备酪梨1颗、鸡蛋2颗,先把酪梨的洞挖大一点,再把鸡蛋去掉蛋白,将蛋黄放进酪梨的洞里,加上一点胡椒罗勒调味,接着就可以放进预热好的烤箱里烤3分钟。

小冰建议大家预热温度可以设定210度,刚刚取出来的蛋白不要浪费,可以利用烤酪梨鸡蛋的时候做个小蛋饼加点调味料和水果就可以变成一个小沙拉啰!

▲酪梨鸡蛋只要烤3分钟就够了,加一点胡椒和罗勒叶就超好吃!

2.越式春卷

「越式春卷」是一道很清爽的料理,首先把鲜虾芦笋用水煮一下,接着将水煮过的虾子开边,这样之后包起来才会比较好看。做越式春卷的时候,可以准备自己喜欢的蔬菜以及春卷皮,主角酪梨当然不可或缺。

越式春卷的包法很间单,你只要先准备一碗冷水,将桌面沾湿,接着将整块春卷皮沾水后放在桌上,就可以依序把蔬菜和虾子放上来卷好,这样就大功告成了!

3.酪梨莎莎

接着要教大家做第3道料理「酪梨莎莎酱」,首先把所有的酪梨捣碎,接着挤上柠檬汁,再放进切好的大蒜番茄和九层塔(香菜也可,看个人口味),然后再搅拌均匀。

小冰告诉大家,如果觉得只有酪梨莎莎酱吃起来太单调,你也可以搭配几块米饼以及热拿铁,吃起来一点负担都没有喔!

▲酪梨莎莎酱搭配米饼一起吃,简单又满足。

4.酪梨牛肉三明治

将酪梨打开后就先用汤匙压成泥,接着可以在牛肉上加一点烤肉酱和黑胡椒,腌15分钟后就可以放到锅里炒熟。再来就把压成泥的酪梨涂面包上,你也可以依照个人喜爱加一些番茄、起司或是生菜美味的酪梨牛肉三明治完成啦!

5.酪梨炒饭

你没看错,酪梨也可以拿来炒饭!你只需要先准备1碗白饭、虾子、1颗酪梨、2颗鸡蛋、鱼卵以及大蒜。首先将虾子以盐巴调味,将鸡蛋打成蛋液,接着将大蒜爆香以后就可以加饭进去炒了!

小冰建议大家,炒饭可以利用冰过的隔夜饭,这样炒完之后的米粒会一粒一粒更好吃,之后依序加入酪梨、鱼卵一起伴炒,炒过的酪梨味道跟生吃比起来很不一样,大家可以试试看。

▲炒过的酪梨味道和生吃完全不一样,大家可以尝试看看。

饭炒好后,就来料理虾子跟蛋吧!首先把虾子炒到两边金黄色,之后可以加一汤匙牛奶锅子降温,再加入蛋液之后就可以做出又香又滑的虾仁炒蛋了。另外,小冰说,炒蛋的秘诀就是要用「小火」,也可以放进炒饭里一起炒,吃的时候也不要忘记加点蔬菜喔!

这五道料理你最喜欢哪个呢?酪梨吃起来会很像奶油滑滑的吃起来很香,但是一颗酪梨约等于一碗饭,热量其实不算低,那为什么大家会说酪梨是减肥圣品呢?因为酪梨有以下这4大好处:

1.含有丰富蛋白质:如果你想要皮肤好、长肌肉就要摄取足够的蛋白质。

2.含有丰富纤维素:酪梨拥有比一般水果还要多的纤维素。

3.属于不饱和脂肪:酪梨富含对人体十分有益处的不饱和脂肪酸,可以维持心血管健康,在减肥方面,酪梨可以提供人体满满的饱足感,能够降低对零食的欲望,甚至也能让血糖水平保持平稳,酪梨也拥有促进新陈代谢的效果,帮助燃烧脂肪。

4.减缓便秘问题:有些人会因为减肥而出现便秘的问题,如果你能摄取一些好的油脂,便秘的问题就不会越变越严重。对此,小冰告诉大家,酪梨会是一个解决便秘的好选择喔!

那要怎么选购酪梨呢?

小冰教大家挑选酪梨的绝窍,如果是墨绿色就可以吃!

小冰说,看起来还是绿色就代表是「生」酪梨,吃起来就比较不会甜,口感也会很硬不像奶油,大概放3天之后就会变成带点黑的墨绿色,再放下去就会整颗变黑色

但是当酪梨变成黑色的时候也要小心,如果酪梨不是软而是塌进去,就代表已经熟到烂掉了,大家要趁还没变黑之前赶快吃酪梨啊!

靓妈小冰 x 跩宝 の 趣瘦身,妈妈小冰是嫁到台湾的香港人,兼读中医美容科的美容师,平常热爱运动,会在网路上定期和大家分享关于瘦身以及美妆的知识,现有经营:粉丝团、YouTube频道