日本肯德基变成「酒吧」 40种酒饮、30种熟食鸡肉料理
▲日本肯德基也开始卖酒了,亚洲区首家酒吧式新店铺于4月份在东京开幕。(图/取自朝日新闻)消费中心/综合报导
亚洲地区受韩剧影响,许多民众学着韩剧主角吃炸鸡喝啤酒,这样的饮食习性造成一股热潮!现在,连锁速食业者也跟上趋势,慢慢转型发展新店铺。日本一间肯德基在夜晚卖起酒了,从傍晚5点开始,摇身变成美式「酒吧」提供约40种酒精饮料,包括啤酒、沙瓦等,让上班族下班后能放松心情、小酌两杯,业者也预计新型酒吧店铺将慢慢在境内推广。 今年4月在日本东京都新宿区开幕的肯德基酒吧店铺,白天贩售正常的速食餐点,每天一到傍晚5点,立式黑板门牌翻新,依据酒吧生态调整菜单,开始供应酒精饮料,以及30多种熟食料理,像是义大利面、现烤蕃茄奶酪、鸡肉沙拉等轻食,在当地精华地段引起讨论。日本肯德基指出,门市所贩售的酒类饮品,包括葡萄酒、鸡尾酒、精酿啤酒等,多达40种,通通都是和日本三得利公司合作,引进与炸鸡相衬的酒精饮料。 亚洲区从南韩第一间麦当劳开始设立啤酒直营店试水温,颠覆消费者对速食店的旧有印象,现在到速食店除了啃炸鸡、吃汉堡以及大口吸可乐外,速食业者纷纷跨足市场,改卖熟食料理、酒精饮料,借以拉抬业绩成长,创造品牌话题。而这间位于日本新宿区的肯德基,店内设计以咖啡色基调打造成简约风格,吧台区竖立5个啤酒机导管,供应各国手作精酿啤酒,有机会到日本旅游的民众不妨前往体验看看。● 《ET新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。