台南国华街散步甜点！招牌波霸蜂蜜红豆饼
文、图／Mimi韩
这间位于台南国华街的「央米红豆饼」也是Mimi很常光顾的一家台南铜板美食，但我只会挑平常日来买，假日就留给游客们享用吧~
他们家最大的特色是除了常见的红豆、奶油、花生之外，还有很多奇奇怪怪的口味，有甜有咸，像是招牌的波霸蜂蜜、蛋黄奶酥、玉米起司、绝配地芋．．．等，选择很多，生意相当好，如果是热门时段排队是难免的。份量上我觉得满有诚意，很适合来国华街散步吃美食的时候顺手买几个。
「央米红豆饼」就在台南的国华街、府前路交叉口这里，相当靠近保安路，最近好像扩大营业，店面变得比之前更好看，隔壁的果子饼干二号店，也是国华街的人气饮品。
来拍照这天虽然没有说大排长龙，但客人还是络绎不绝的上门，两个店员手都没有休息的时间，就是一直做一直包～
放的料感觉就很彭派，玉米起司竟然还真的就是整片的起司都放进去，难怪吃起来这么有份量。
口味选择比其他红豆饼店都要多上许多，一个单价从12~20元不等，是很平价的在地美食。Mimi最常买的就是基本款的红豆、奶油、花生等，偶尔也会带些波霸蜂蜜、蕉点巧克力、蛋黄奶酥、烤熏鸡等口味，我是觉得都还不错吃。
很细心的一个个分开包装，背面也会帮忙标示口味，如果大家一起买就不会搞混啦！因为从外观是看不出来口味滴～
蛋黄奶酥吃起来咸甜香，也是满特别的味道，还有这个波霸蜂蜜看起来是不是超邪恶呢？？？他们家的波霸跟50岚的吃起来差不多，软硬适中有Q弹感，搭配着香甜的蜂蜜，一口咬下甜蜜上心头～
整体来说其他口味也都不错吃，最近姊都是央米红豆饼、甜在心红豆饼、阿承红豆饼这三间在轮值下午茶点心，如果想吃红豆饼的话就会找这三家，看心情选，简单推荐给大家，下次来台南逛国华街的时候，不妨顺手带上几个边走边吃吧～
央米红豆饼｜Facebook地址：台南市中西区国华街二段134号电话：0933 710 831营业时间：11:00–19:00（周四休息）