台南肉品市场安南场 屠宰线20人确诊休市3天大清消

台南市肉品市场安南场屠宰线20人快筛确诊，23日起休市3天。（台南市农业局提供／程炳璋台南传真）

台南市新冠肺炎疫情失控，延烧到肉品市场，台南市肉品市场安南场20日传出屠宰线20名员工确诊，致屠宰人力无力因应，业者决定23日至25日休市3天全面消毒，善化场拍卖与屠宰维持正常，台南市肉品市场表示，不致影响端午节大量用肉。

台南市肉品市场分为善化场与安南场，其中安南场以屠宰猪肉拍卖为主，每天可拍卖近900头猪，安南场的屠宰商约有100位屠宰员工，疑似群聚感染，20日传出屠宰线20人快筛阳姓。

快筛阳姓的20人尚未到医院作PCR，已严重影响屠宰线人力，台南市肉品市场与肉类工会、屠宰业者与承销商协商后，决定安南场23日至25日休市，全面消毒，提醒猪肉中盘商不用再到市场拍卖，善化场则维持正常营运。

台南市肉品市场总经理杨清龙表示，休市期间将更落实各项清消，提供26日开市更安全环境，安南场猪肉拍卖量占全台比例不多，供给给传统市场为主，超市仍有猪肉供应，3天休市不致影响端午节的大量用肉。