台南肉品市场防疫再升级 确保猪肉供应无虞

肉品市场拍卖馆安排承销人采梅花座以落实防疫。（台南市政府提供／张毓翎台南传真）

肉品市场委外餐厅自主提升防疫层级一律外带。（台南市政府提供／张毓翎台南传真）

肉品市场入口处量测体温及实施实联制。（台南市政府提供／张毓翎台南传真）

台北市家禽批发市场今天传出员工确诊案例，休市1日因应。台南市肉品市场为辖内唯一猪只拍卖交易场所，台南市肉品市场公司善化及安南2处市场将防疫措施再升级，包括入场人员全数实联制、出入口量测体温、强制佩戴口罩、拍卖场内采梅花座、委外经营餐厅仅提供外带等方式，以提升防疫能量。

农业局长谢耀清表示，台南市肉品市场是辖内唯一猪只拍卖交易场所，每日拍卖毛猪约1300头，屠宰毛猪约1100头，调配交易头数及屠宰数量与市民生活息息相关，休市对猪肉供应影响极大。

为此，市长黄伟哲指示农业局督导台南市肉品市场公司落实二级（准三级）防疫措施，提前准备因应疫情警戒再升级时各项措施，包括研拟市场员工异地办公、分舱分流、管制承销人同一时段进场人数等措施，为防疫工作做好准备。

肉品交易为民生必需，农业局除持续督导肉品市场落实各项防疫措施，也要求肉品市场因应后续疫情若加剧，规画同办公室员工分时段办公等分舱分流计划，并配合中央流行疫情指挥中心、农委会各项管制建议作为，提升防疫量能。