台南市民宿年度评鉴出炉 36家获「经营公约标章」

台南市政府21日公布今年度的民宿评鉴成果，共有36家民宿业者经评鉴合格获颁「经营公约标章」。市长黄伟哲期盼每一家获得标章的业者都能落实公约精神，共同擦亮台南市优质民宿的品牌。（观旅局提供／洪荣志台南传真）

台南市政府21日公布今年度的民宿评鉴成果，共有36家民宿业者经评鉴合格获颁「经营公约标章」。市长黄伟哲期盼每一家获得标章的业者都能落实公约精神，并透过节能减碳、敦亲睦邻等措施，共同擦亮台南市优质民宿的品牌。

市府观光旅游局表示，台南共有627家民宿，从2019年至今已有202家民宿取得标章。此次通过公约标章评鉴的36家民宿业者，都先透过教育训练、辅导及初次审核后，再请嘉南大学副教授黄辉雄实地抽测评鉴。

过程中，许多业者都在经营上展现用心，像七股区人家利用自家祖厝经营复古怀旧风格民宿，并取自家花园及菜园现摘现采的材料，自制餐点、纯露、沐浴露等提供住客享用，让住客有如回到自己老家的感觉；中西区珍友爱民宿业者为便捷住客停车，筹设民宿时即积极向周边停车场业者洽谈专属停车场，也会在旅客入住时利用小游戏，让住客深刻体会民宿设计的各种巧思。

观旅局指出，台南拥有多元文化及历史风貌、自然景观、农林渔牧等体验旅游的特色，民宿体验也成为独特的台南旅游品牌，为提高台南市的品牌识别度，市府以节能减碳、环境友善及服务品质等面向，与台南市民宿文化发展协会共同讨论出12条公约内容，推动民宿经营公约，期许透过鼓励不使用一次性盥洗备品、主动提供住客停车导引资讯、介绍在地饮食文化等措施的加分作用下，让前来台南住宿的旅客，有回家的感觉，获得满满幸福感。

观旅局还说，公约3大主轴分别为：人亲、土亲、体贴入心，内容包括：不打扰周边安宁、不影响周围交通来维护邻近居民的生活环境；使用节能节水设备来降低对环境的影响，同时也要维护居民环境安宁及生活品质。