台商變果農 廣東惠州栽培特色蓮霧

台商何荣宾在广东惠州开启他的果园生活。(图／台商优市网)

「我们想把台湾的好水果带到这里。」来自台湾的何荣宾，在30年前毅然决然来到大陆，在因缘际会下，决定来到广东惠州经营休闲农场，引进台湾特有莲雾品种，开启他的果园生活。

何荣宾表示，自己原先是开工厂的，在一次聚会上，他和朋友一拍即合决定共同经营一家休闲农场，将台湾好吃的水果带进惠州。起初，他种植了25亩地的台农一号百香果，以及当时台湾最有名的台湾香檬；但一年后采收发现，种植这两种水果的运输成本过高、单价过低，不符合经济效益，又恰逢台湾高雄农业改良所在2017年开发出新品种莲雾，于是他便转变种植莲雾，全心栽培堪称莲雾界奢侈品的「黑糖芭比莲雾」。

「一个季节，每棵树至少有100斤的产量。」何荣宾指出，一开始请台湾农业专家将品种引入培植并辅导相关技术问题，再加上经过多位台湾经验丰富的老农指导以及几年种植的实操，才掌握了现在的种植技术。

何荣宾介绍道，莲雾是夏季热带水果，当温度在30至40度时，它的成长周期会达到最好的状态；但当地表温度超过60度时，经过太阳的曝晒它便容易开裂，「惠州多祝镇的土壤、水质等环境条件都很好，很适合莲雾的种植跟生长。」

何荣宾表示，从2017年开始，他便在惠州从事农业工作，这一路走来，当地村民都对他十分友好，聘请的工人们配合度也很高，「所有吃过的人都说很好吃，自己种出来的莲雾不仅口感好，还非常自然香甜，看到客人满足的样子，我觉得很欣慰。」