太神奇!这咖啡连达人都赞叹 3步骤、3分钟连手残都会

咖啡大师林允博认为要冲泡一杯好咖啡,其实并没有那么容易,但若有好的工具辅助,即可事半功倍。(图/撷取自影片

消费中心综合报导

迎接美好的早晨,此时最需要来杯咖啡醒脑以迎接一整天的工作挑战,然而每天买一杯咖啡所累积的花费不仅很吓人,还有可能会不小心踩到地雷,买到一杯难喝又贵的咖啡。为了不再让自己继续碰到这种窘况,这时不妨考虑买一个属于自己的咖啡萃取杯,不仅省钱、快速又方便,最重要的是要冲出一杯好咖啡其实一点都不难。

来自纽西兰澳洲精品咖啡协会会员和鹿咖啡馆负责人林允博即表示,要做一杯好的手冲咖啡,过程需要控制很多因素,若不小心就会破坏咖啡应有的风味,所以选择一个好的咖啡冲煮器具便可轻松享受香醇咖啡,而且还能节省不少时间,但要如何挑选可是大有学问

▲▼对于忙碌的上班族来说,咖啡萃取杯是个很不错的选择。(图/撷取自影片)

林允博说:「对于时间不够用又想喝精品咖啡的人,我非常推荐锅宝超真空咖啡萃取杯。」因其是个可以快速萃取咖啡的好帮手,而且只要三个简单步骤,约三分钟时间,就可轻轻松松享用一杯美味的咖啡,让忙碌上班族在被工作轰炸的同时,也能随时补充好精神

为了让更多人能迅速了解咖啡萃取杯的方便性,林允博还亲自示范并解说其使用方式,「要做一杯热美式咖啡,首先得先取一勺约10克的咖啡粉,再倒入温度摄氏90〜100度热水,至于水量大约加到刻度1的位置。」当然也可依照自己喜好调整咖啡粉和水量的比例,随后再稍微搅拌一下并静置3分钟,最后放上滤压杯直接下压萃出咖啡即可。不过,他提醒在萃取的时候要记得放上杯盖,但盖子开口不要紧闭,避免无法下压。

▲相较于半自动/自动咖啡机,用锅宝超真空咖啡萃取杯不必插电。(图/撷取自影片)

▲▼锅宝超真空咖啡萃取杯使用雷射精密滤网,可萃取更为香醇的咖啡,其品质连咖啡大师林允博都赞不绝口。(图/撷取自影片)

而锅宝超真空咖啡萃取杯则是使用雷射精密滤网,不仅可以将咖啡渣隔绝,在萃取同时还能保留精华,让咖啡呈现更丰富的味道。林允博称赞道:「对于喜欢手冲咖啡的人来说,用锅宝超真空咖啡萃取杯不需太多技巧,就能冲出一杯属于自己的咖啡,实在是太棒了!」

当然,光听咖啡大师讲还是不够的,为此锅宝还进行了上班族盲测咖啡实验结果经试喝的人无不大力赞许其咖啡,并纷纷说:「喝起来蛮顺口的。」、「好香喔!」、「果香味蛮明显的。」甚至还有人迫不及待问说这是用什么咖啡机煮,都想赶快买回来自已试试看。看来锅宝超真空咖啡萃取杯不论品质还是材质,亦或是所冲出来的咖啡都经得起考验。现在还在犹豫吗?快去买一个回来试试看吧!

▼经上班族盲测试饮无不称赞,可见锅宝超真空咖啡萃取杯真得很值得购买。(图/撷取自影片)

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