台中40年老味道冰店!鲜奶水果加芋圆超消暑
文、图/Mika
今年夏天真的好热,好像每天都在破新高温的感觉,所以人家说夏天是恋爱的季节,我完全不相信XD,不嫌黏吗?我连出门聚餐都懒,更别说约会了啦!现在大概只有冰品还可以让我有想出门的冲动,这种炎炎夏日来上一碗水果冰上面再加上我最爱的芋圆就是完美!
上网寻觅了一下周遭的冰店,终于让我找到这一家『美洲冰品.伊の芋圆』完全符合我的需求,又在我的生活圈内,二话不说,拉着家人就来凉爽一下,只有吃的才能让我拥有行动力,难道这就是吃货人生嘛~~
位于大甲文武路的这一家美洲冰品.伊の芋圆是40年的老冰店,大甲这种在地老冰店其实还蛮多家的,这一家算是很跟着时代潮流走的,不管装潢还是冰品都看不太出来是老店。
店里有一个特制的邮筒,可以让外地游客亲自在这里寄出属于自己在大甲留下足迹的明信片。
整个大甲的店家通常都有镇澜宫的意像存在,毕竟是宗教重镇啊!!店长推荐的上等冰系列
冰品
店内很多新鲜水果,很明显就是天然水果现做现打。而且美洲冰品.伊の芋圆坚持不加防腐剂、人工色素、人工香料等添加物,即使传承到第二代,还是维持着信念与坚持。
2号 鲜奶红豆芋圆芋头 NT.50元老板特别问说要挫冰还是凉凉,第一次来的我们搞不清楚什么是凉凉,上桌才知道凉凉就是有点冰的甜汤。鲜奶加上淋了糖水的少许挫冰,搭配蜜芋头、红豆、芋圆,一起吃,香醇鲜奶加上甜而不腻口,松软绵密的红豆与蜜芋头,很冰凉爽口又很有浓郁奶香。
3号 鲜奶木瓜红豆芋头 NT.50元老板一样有问要挫冰还是凉凉,我弟选择挫冰,就是以挫冰为主再淋上炼乳与糖水这样。蜜芋头真的好吃,很软绵香甜又带着微Q的口感,红豆淋上炼乳更是绝配,搭配木瓜也蛮妙的,香甜又软滑的果香好适合夏天。
5号 水果芋圆冰 NT.60元
这道看起来很缤纷又丰富的水果芋圆冰,挫冰淋上炼乳与糖水,带着浓郁甜香的冰凉爽口。芋圆是大甲的特产了几乎,因为大甲芋头太有名,所以常常吃到芋圆,我是觉得他们的芋圆比较软滑又薄透,芋头的味道偏淡但整体口感还不错。加上五种当季水果的搭配,有木瓜、西瓜、香瓜、凤梨、香蕉,刚好都是我爱的,果香搭配着热热的芋圆与挫冰一起吃,和着浓郁的奶香润口,整体丰富又多层次,是好吃又不会太甜腻,我还蛮喜欢的。但真的要说缺点的话,就是我觉得份量有点小,冰份量少,我们还是喜欢挫冰就是要很多很满的爽快感,他们份量比较精致这样。