台中购物节呷冰安心 中市首波抽验23件合格

台中市卫生局首波抽验冰品业者共计23件冷饮原料及产品，全数符合规定。（张妍溱翻摄）

炎热夏季，为了让民众在冰、饮品吃的安心，台中市卫生局抽验冷饮原料及产品，全数符合规定。（张妍溱摄）

炎热夏季，为了让民众在冰、饮品吃的安心，台中市卫生局针对「台中购物节」优惠商家，首波抽验冰品业者共计23件冷饮原料及产品，全数符合规定，维护消费者享用卫生又安全的冰品。

台中市食品安全处指出，「台中购物节」APP累计下载量已突破10万人次，结合食衣住行育乐，好吃、好玩、好买，尤其夏季「冰品饮料」更是人气选项。包括原料抽验及食品良好卫生规范准则（GHP）、食品业者登录、饮料标示稽查等。

食安处表示，第一波冷饮原料及产品抽验共计23件，其中抽验花茶、茶叶及青草茶原料检验农药残留4件、茶饮料及配料检验香豆素及着色剂4件，珍珠、粉圆等配料检验顺丁烯二酸（酐）2件，全数符合规定。

「呷冰又能抽奖！」食安处呼吁，台中市美食琳瑯满目、色香味俱全，民众把握消费抽奖好机会；冰品业者应依食安法强化并落实卫生自主管理，制作符合卫生标准之食品，提升台中市餐饮服务品质，打造优质餐饮文化城市。