桃园景福宫隐藏老口味!60元肝连肉满满一盘、蚵仔面线加蒜不手软

撰文摄影/VIVIYU小世界、整理/实习记者邵筱钧

桃园景福宫大庙周边有不少美食,这间「桃园大庙口美浓粄条蚵仔面线」是当地人从小吃到大的老字号排队店家,常常午餐时间经过排到隔壁店家去就知道生意有多好,尤其是蚵仔面线真的是每去必点的招牌品项,从早上6点半开始营业早餐就能吃到,这回刚好带着小孩一起到大庙祈福,回程到旁边桃园大庙口美浓粄条蚵仔面线吃碗招牌蚵仔面线再回家。

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桃园大庙/景福宫美食

美浓粄条蚵仔面线 交通资讯桃园大庙口美浓粄条蚵仔面线就在大庙景福宫后方,如果骑车门口可以暂停,开车建议可以在中山路或中正路找路边公有停车场,或是停在文昌公园停车场,再步行约5分钟就能抵达。

美浓粄条蚵仔面线 用餐人潮几乎午餐时间经过都是这样长长的排队人潮,但其实排队很快,因为工作人员很多,动作也很快,通常不会等太久就买到,内用则是先找到座位再点餐,现在店内有冷气吹比较凉,只是座位有限,不想等还是在门口吃一吃比较快。煮台前方真的工作人员很多,也有点餐和送餐的,内用待餐点送上桌就会在桌边结帐也很棒。

美浓粄条蚵仔面线 菜单店内主要是以主食类的品项为主,像是粄条和蚵仔面线都是热门商品,当然还有搭配的小菜系列,像是内脏类、小卷、沙鱼烟、烫青菜都蛮受欢迎的。

美浓粄条蚵仔面线 美食推荐通常我们会点些小菜来搭配,每次点都是看心情想吃那一道就点,价格都不会太贵,所以想吃就会点来吃,必点的就是蚵仔面线和粄条。

干粄条60元这里有名的干粄条会加上炒得香酥的油葱酥,吃的时候拌一拌真的超香,粄条也很有Q劲和嚼劲,还会加入肉片和豆芽菜增加口感。

肝连60元一旁会附上姜和酱油膏,以量来说在吃过的面摊算份量多的,60元可以只到满满一盘很满足。

油豆腐30元这里的油豆腐有别于一般是三角型,这里是提供四方型小块的,蘸着酱油膏吃比较有味道。

清面线虽说是点清面线,但老板会说他们的面线都是将配料放进去一起煮比较有味道,所以只能尽量帮忙挑干净,还是有些大肠和蚵仔藏在里面,很介意的就不要点。

蚵仔面线60元吃面线就爱这种有满满的配料理,没有加大肠和蚵仔的面线还不太想吃,如果有不加蒜泥、香菜都可以事先告知,因为老板没在手软,都是加很多的。

▲每一口捞起来都有处理干净的卤大肠和先里粉烫过的蚵仔,煮了也比较不会缩水,每一口都能吃到满满的配料。

▲柴鱼高汤的香气,面线煮得刚刚好也不会太烂,加一小匙辣椒增添辣度更有香气。

甜不辣60元比较少点甜不辣,对这没什么印象,这次点来试试味道,发现给的量还不少呢,而且上方淋了满满的米酱,甜不辣的数量也不少,有大片也有小的甜不辣、黑轮、萝卜都藏在下方,点来当成小菜一起吃也不错,甜甜的酱料蛮好吃的。

美浓粄条蚵仔面线 用餐心得以前买完大庙口蚵仔面线之后,会到大庙另一边皮鞋店前面顺道买三轮车猪血糕凑成一套的吃法,现在猪血糕退休之后,在桃园很少找得到喜欢的猪血糕了,这间大庙口蚵仔面线也有着儿时的记忆与熟悉的味道,喜欢吃料多的蚵仔面线真的可以去试试看,一直不变的好味道。

桃园大庙口 美浓粄条蚵仔面线地址:桃园市桃园区中正路206号营业时间:06:30-16:00(周三公休)电话号码:03-339-1619

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